疫情即時處理斬斷病源擴散
財團法人中央畜產會家禽組卓達仁
飼養雞群發生傳染性疾病,已不袛再是各人財產的損失,更是造成集體危險之原兇,因此所有飼養業者必需要有的共識是,當有疑似傳染病發生,雞群不正常及死亡現象時,就絕對要通知防疫機關做病因鑑定及妥善處理,否則,一旦讓病源成幾何數量成長,而再度蔓延出去,結果造成隨時有高數量之強毒潛伏在所有的飼養環境中,那麼您的恐懼將會是沒有止境,如此一直重覆發生,您還敢再養下去嗎?
近半年來各地疫情傳聞不斷,不管是謠言揣測或者被證實等,業者袛要一談到疾病問題,無不變容。或許我們在積極討論如何接種疫苗,如何買藥來用的同時,卻往往忽略到:為何病源會到處流竄在各地不斷的製造疫情,甚至重覆的發生?這就表示有部份業者沒有盡到維護公共衛生安全之義務,主動通報疫情及妥善處理,換句話來說,如果我們可以在疫情發生第一時間內,正確鑑定病因,儘速以全面封鎖方式,消滅病源,甚至包含臨近周圍地區一併加強消毒處理,那麼病毒細菌就沒有機會再藉各種媒介,來危害大家飼養的雞群,吞噬我們的財產。
飼料營養、管理技術、衛生防疫是提升雞群生產效率三大要件,也是避免發生疾病的必要條件,在飼料營養上如果沒有達到均衡,不但會有營養缺乏之疾病,同時也會有免疫力下降,無充足能力抵抗外來病源情況發生。在管理技術中,如雞舍設計不良,冬天保溫不好、時有賊風入侵,夏天通風不佳,溫度太高、潮濕等,讓雞群處於非常不良的生長環境中,當然有病源來到時,就無招架能力。而談到衛生防疫時,確實的疫苗接種,定期的血清抗體評估,是一定要做好,同時生物安全的實施,更不要隨意的輕忽。過去很多例子顯示,有很多雞場,就因有一段時間沒有發生新城雞病,加上當時生產品的市場價格不好,於是在疫苗使用上不是偷工減料,就是乾脆不做,賭賭運氣,結果就發生了新城雞病,損失更慘重。而如果當地又是屬密集飼養區,場與場之間相隔不到幾公尺,在鄰近場一般雞群抗體無法抵擋瞬間高強毒病毒量的侵襲下,全區雞群一起感染發病哀鴻遍野就常有所聞。因此單場的疾病發生就不再是各人損失,而所危及的是大家一起受害。
再則有關做好生物安全方面,時常聽到業者說:太麻煩了、常忘記,趕時間、或沒有辦法要求進入雞場之人員車輛……等等。可是很肯定的一件事,病毒細菌是不會聽這些理由,更不會同情農場的一時疏忽及人力不足,袛要有感染侵襲機會,它們都不會放過。所以在隨時有強毒潛伏的大環境中,如果門禁管制不夠嚴格,人車可以隨意來去,病原也就跟著自由進出。飼料車、載蛋車、蛋箱、訪客車、自用車……等入雞場前而不澈底消毒,病原就得到了傳輸工具。沒有強力要求到處雞場走動的防疫隊人員應先換好消毒過之衣鞋再入雞舍工作,病原就有一份機會入侵。雞舍門口不想或忘記放置有效之消毒水,讓人員的鞋浸踩及更換衣物再進入,病原又增加攜帶管道。有野鳥帶境外強毒而來,雞舍沒有隔離措施,讓牠們長驅直入,則一沱糞便的病毒可能就成為一批雞群全軍覆沒的主因。平日沒有細心巡視雞群,無法立即發現病雞並立即隔離,更是給予病原認真增殖大好良機。當然尚有平日消毒清洗等工作等,凡越不確實的做好,病原就越輕鬆入侵,強毒就越努力的增殖,請業者現在想一想,您平日提供多少感染機會給這些財產的吞噬者?您難到不會心存戒懼嗎?
然而也有業者認為:反正附近有雞場沒有安全距離很容易互相污染做也沒用,此時這區域的所有業者就必須建立集體生物安全觀念,再則雞群血清抗體力價更是必需定期監控,以瞭解掌握雞群目前抵抗疾病之能力,及病毒潛伏情況加強全場消毒,並視檢測結果即時補強接種疫苗,以提升抵禦病毒攻擊力,這方面就要善加應用財團法人中央畜產會家禽保健推行委員會所設置四區檢驗室之服務。同時雞糞、死雞要立即妥善處理,不可隨意丟棄,以免造成環保問題,破壞全體業者社會形象及散播病毒,重覆感染雞群,這些事情是要靠大家同心協力,才有獲得較好保障之機會。
總之防疫工作是沒有妥協性的,要減少疾病的發生,業者平日要投入之心力是不可以打折扣的,而在同一區域的飼養業者,更要有「防疫共同體」共識,千萬不要因為一人的輕忽,造成全體的損失期望大家共勉之。