中華民國養雞協會八十九年度工作計畫
(八十九年一月一日至十二月卅一日止)
一、會務方面:
(一)會員代表大會:第十九屆第一次會員代表大會預定於八十九年五月中旬舉辦。
(二)理事會、監事會:每三個月召開乙次聯席會議,另於期終召開乙次監事會議。
(三)常務理事會:每年召開二次,由理事長召集,必要時由理事長召集臨時常務理事會。
(四)各組、各委員會:按各組及委員會章程規定,召開定期及臨時會議。
(五)各支會:每年召開大會乙次,理監事會每三個月召開乙次。
二、雞蛋、雞肉促銷方面:
(一)建立國產雞肉、雞蛋個別品牌,俾以區別進口雞肉、雞蛋。
(二)分區辦理雞肉品嚐或焢土窯雞大會,介紹雞肉之營養及烹調方法,擴大本土雞肉銷售市場。
(三)賡續推廣洗選、分級、包裝鮮蛋,積極發展優質雞蛋產品,拓展蛋品銷路。
(四)組團考察日、法等先進國家雞肉、雞蛋加工事業,作為本會研究推廣之參考。
(五)邀請日本專家來台作液蛋廠設置、衛生檢驗、產品開發及相關法規之講演。
(六)爭取經費辦理本土雞肉、雞蛋相關產品展售活動,俾經由各種媒體作雞肉、雞蛋促銷廣告。
三、禽品產銷改進方面:
(一)積極推動肉雞、蛋雞產業策略聯盟工作,以求降低生產成本,暢通雞肉、雞蛋銷路,落實「產業自主」政策目標。
(二)鼓勵各區有色雞業者參加地區品牌產品申請,俾以區隔進口雞
(三)賡續辦理供應國軍部隊雞蛋業務。
(四)加強肉雞、蛋雞及有色雞產銷督導委員會運作,使肉雞、雞蛋報價資訊化與透明化。
(五)於市場過剩時,擬定相關計劃,提供中央畜產會緊急辦理產銷調節措施參考,減少會員之損失。
四、發行刊物方面:
(一)蒐集相關產銷資訊,俾供全省雞友參考,經由專家分析、研判,必要時發出預警通知,謀求解決方法。
(二)本年度預計發行會刊十二期,將最新資訊傳送會員知悉。
(三)宣導農政及相關法規,並報導本會各項活動與會務。
五、配合農政單位推廣各項工作方面:
(一)辦理農政單位委託事項。
(二)繼續辦理家禽孵化場絨毛細菌測試計劃。
(三)配合財團法人中央畜產會家禽保健推行委員會運作,鼓勵養禽場實施血清抽驗工作,確保雞群健康。
(四)舉辦大型禽病臨床防疫研討會,編製家禽衛生管理手冊。
(五)推動雛雞品質監控計劃,督促養禽場重視防疫工作,提高生產效率,提昇產業競爭力。
(六)推動雞蛋分類計價制度,爭取經費設立區域性雞蛋集貨場與液蛋廠。
(七)配合財團法人中央畜產會「以業養業」措施,代收各雞種運作基金,從事各項改善產銷失衡工作。
(八)配合畜牧法之規定,辦理牧場登記宣導講習會,協助農政單位宣導會員應按時完成牧場登記證換證工作。
六、會員輔導方面:
(一)加強吸收優秀雞農加入本會,並參加各組活動。
(二)繼續辦理會員所需各項文書證明,推薦會員赴國內外進修。
(三)積極發掘業界可造會員,鼓勵參與公共事務,訓練會議主持能力,加強危機應變處理,進行人材培訓。
(四)協助辦理海峽兩岸學術研討會,加強與大陸養禽界之學術交流。
(五)彙整未能申辦牧場登記證之名單,協助會員向農政單位謀求解決之道。
(六)提供各界有關養雞生產數據、書籍、錄影帶、海報、看板。