受美國雞肉進口影響

【本刊訊】電宰雞肉由民國七十九年開始在農政單位積極輔導下，年年成長。七十九年的生產數為 2800 萬隻，至八十六年已達 14,967.8 萬隻，成長 5.35 倍，平均年成長率為 76.43%。電宰業者努力之成就極得肯定。中美諮商談判於八十七年二月完成，我方允諾美國以頭期款方式進口雞肉，每年 10,000 公噸不分部位，惟關稅以既定之 40% 課徵。自八十七年三月份起，肉雞場進小雞之意願就有減緩之現象，電宰廠因有進口產品之搭配，產量也跟著原地不動，八十七年全年產量經本會電宰廠之彙報為 14,826 萬隻較八十六年稍減 0.04%。

另據悉，八十七年電宰產量之減少，並非全然受美國雞肉進口之影響，某國際知名之肉雞品種八十七年大幅減產是另一主因。

名稱別預估數及達成率年度	全年電宰隻數			年底全省電宰廠數	參加電宰數量彙報之電宰廠
名稱別預估數及達成率年度	本會預估數	實際調查數	達成率
79 年	2,800 萬隻	2,800 萬隻	100%	8 家	8 家
80 年	4,500 萬隻	4,500 萬隻	100%	15 家	元月 10 家七月 12 家十月 15 家
81 年	7,000 萬隻	6,645 萬隻	95%	20 家	15 家
82 年	8,000 萬隻	7,909 萬隻	99%	23 家	元月 15 家三月 16 家五月 18 家
83 年	8,500 萬隻	10,746.8 萬隻	126.4%	23 家	19 家
84 年	11,821.5 萬隻	10,974.3 萬隻	92.83%	23 家	18 家
85 年	12,500 萬隻	13,508.3 萬隻	108.07%	23 家	元月 19 家七月 20 家
86 年	12,500 萬隻	14,967.8 萬隻 ( 白肉雞佔 93.7% 有色雞佔 6.3% )	119.74%	22 家	18 家
87 年	16,000 萬隻	14,826.6 萬隻 ( 白肉雞佔 93.64% 有色雞佔 6.36% )	92.67%	22 家	22 家
88 年	16,000 萬隻

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