家禽場衛生管理訓練班第4期圓滿成功

 

  【本刊訊】:由行政院農業委員會、台灣省政府農林廳、台灣區家禽發展基金會、中華民國養雞協會、美國黃豆協會補助輔導,家禽保健中心負責執行之八十七年度家禽場衛生管理訓練班第四期,在 87 年 6 月 24 日至 6 月 27 日於國立台灣大學農學院附設動物醫院國際會議廳辦理完成。

  開幕式時,施召集人義燦致詞中特別提到中美貿易諮商談判,已決定從 1998 年 6 月起同意美國頭期款一萬公噸雞肉進口,電宰公會也正積極籌劃如何進口,這些價廉的美國制棒棒腿,使台灣家禽產業遭受到嚴重的衝擊,已是不爭的事實。以往大家不斷喊出提昇家禽產業競爭力,如今已不再是口號,而是面臨市場的競爭,價格的競爭。【物美、價廉】、【衛生、安全】這正是台灣家禽產業競爭的指標,如何提高生產效率,降低生產成本,提升產品品質,最重要的是要將禽病防治工作落實地去執行。家禽保健中心體認到此項現實的環境,這幾年來,即默默推動「建立禽病預防程序、確保家禽產業之安全」的工作,並著手對相關產業的從業人員做專業訓練,建立種子隊,再藉由種子的散播,以協助產業界的發展,建立共生結構。家禽保健及疾病防治工作,在台灣家禽產業界中一向不被重視,總存有船到橋頭自然直之心態,也因此養成長期使用藥物的錯誤習慣,非但生產效率低落,而且生產成本居高不下,更擔心畜產品有藥物殘留。事實上,家禽保健及疾病防治工作,必須看成為一項短期、長期性的投資,絕不可視為沒必要的成本花費。唯有認真、腳踏實地的去做,才會有一個更安全、更有獲利能力的未來。

  承蒙農委會、農林廳及美國黃豆協會的輔導和經費的贊助,使我們有勇氣來主辦此項訓練工作。由於課程的精心規劃安排及強大師資陣容,在第一、二、三期結業的學員與養禽前輩,給我們莫大地肯定與鼓勵,增加我們繼續舉辦的信心,竭誠歡迎更多的業者和從業人員來充電學習。

  今天是第四期訓練班開訓,也是各學員接受挑戰的開始,更是宣誓我們要繼續成長的決心,本人由衷地企盼此項再教育的工程,能促進產業再開花結果。

  本期訓練班學員業經制度化管理,嚴謹之授課內容及考試測驗吸收能力下,共有 42 位如期結業,由中華民國養雞協會尤理事長弘亮先生為這 42 位勤學不倦,求知求新,努力不懈之學員,頒發證書與嘉勉,同時注辦單位也為這 42 位學員能在嚴格管理,絲毫不苟之辦理方式下,以高水準,高品質之態度來配合,使整個課程得以順利完成,表示敬意,其名單分別如下:

  林鴻集、林照安、黃振豪、翁魁祥、廖家和、蕭秋助、陳俊源、

  何永發、余俊彥、劉康運、王金松、張瑞孟、江長森、戴方宇、

  謝文程、王永發、胡文濤、黎萬昌、呂振榮、范振康、傅本京、

  傅逢春、王獻德、董倫仁、吳珠蜜、王穗盈、陳守泉、曾弘中、

  程耀霆、朱芝嵐、呂利華、白偉苓、王精健、徐婉儀、張逸群、

  盧寶珍、鄭紹鈞、魏正棋、傅智儀、許明貞、林淑嫻、陳慶國。

  在結業典禮中,主辦單位分別依照現場養禽人員與業界從業人員分成二組,各取學科前三名,由行政院農業委員會畜牧處陳處長保基先生頒發前三名獎,其分別為:現場人員組:謝文程 ( 德力農畜企業股份有限公司 ),戴方宇 ( 台灣愛拔益加股份有限公司 )、傅本京 ( 台灣哈巴股份有限公司 )。從業人員組:白偉苓 ( 祥圃實業股份有限公司 )、王精健 ( 東盈實業股份有限公司 )、朱芝嵐 ( 全能營養技術股份有限公司 )。

  家禽場衛生管理訓練班八十八年度因有其他各項活動配合下,預訂由二期減少為一期,歡迎有心求學求新之業界人士,提早向主辦單位預約報名,以免向偶。

  欲預約第五期報名者請來電:02 - 23677595、02 - 23655813、02 - 23651110 向卓達仁先生、鍾之蓉小姐報名。

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