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屏東科技大學辦理短期農業專業訓練
【本刊訊】由行政院農業委員會、台灣省政府農林廳、台灣省農會委託國立屏東科技大學技藝訓練中心主辦八十八年度農村青年中、短期農業訓練班，已於八十七年七月一日起開始展開報名至八十七年八月三十一日止，相關之規定及注意事項如下：
一､報名日期：七月一日至八月三十一日止。
二､報名地點：個人所屬當地農會推廣股。
三､報名資格：年滿十八 ~ 四十足歲之農村青年，報名雞隻飼養管理班者，需目前從事該項生產，且需具一年以上之經驗。
四､學員於訓練期間必須住宿於本校宿舍，以便每日清晨六點至現場實地操作，每日課程至晚上九點結束。
五､受訓學員訓練期間之學雜費、平安保險費、膳宿費及教材由計畫補助；往返交通費由學員自行負擔。
六､參加學員每人必須負擔實習材料費伍佰元整，請於受訓時繳交報到處。
七､報名獲錄取者將以公文通知個人及所屬農會，個人應攜帶之物品將一併列於錄取通知單中。
若有任何問題請洽詢：夏良宙先生或李秀菊小姐。
電話：( ○八 ) 七七四○三四八 傳真：( ○八 ) 七七○○九八四
地址：屏東縣內埔鄉老埤村學府路一號技藝訓練中心
另相關舉辦之班別與課程內容如下：
八十八年度農村青年中、短期農業專業訓練班資料
| 日 期 | 課 程 內 容 | |
| 肉雞飼養管理班 | 八十七年十月十九日至廿四日 ( 星期一至六 )
|
一､肉雞飼養管理 八､肉雞垂直整合 二､肉雞舍設計 九､養雞之現況及未來 三､高環境溫度對肉雞之影響 十､雞場廢棄物管理 四､肉雞營養 十一､現場實習 五､現場資料應用於管理 十二､青創貸款 六､肉雞疾病 十三､牧場登記 七､雞舍消毒及防疫 |
| 種雞飼養管理班 | 八十七年十一月二日至七日
( 星期一至六 )
|
一､蛋之形成 八､畜舍環境溫度對種雞之影響 二､種雞飼養管理 九､光照和種雞管理 三､種雞舍設計 十､養雞之現況及未來 四､種雞營養及飼料 十一､雞場廢棄物管理 五､種雞疾病 十二､現場實習 六､種雞消毒及防疫 十三､青創貸款 七､種蛋孵化十四､牧場登記 |
| 蛋雞飼養管理班 | 八十七年十一月廿三日至廿八日 ( 星期一至六 ) |
一､產蛋之基本原理 八､雞舍消毒及防疫 二､蛋雞的飼養管理 九､光照控制及產蛋之關係 三､蛋雞舍設計 十､養雞之現況及未來 四､蛋小、中雞之飼養管理 十一､雞場廢棄物管理 五､蛋雞之營養及飼料 十二､現場實習 六､蛋雞現場資料之應用 十三､青創貸款 七､蛋雞疾病 十四､牧場登記 |
| 土雞飼養管理班 | 八十七年十二月十四日至十九日 ( 星期一至六 ) |
一､土雞飼養管理 八､肉雞垂直整合 二､土雞舍設計 九､養雞之現況及未來 三､高環境溫度對肉雞之影響 十､雞場廢棄物管理 四､土雞營養 十一､現場實習 五､現場資料應用於管理 十二､青創貸款 六､土雞疾病 十三､牧場登記 七､消毒及防疫體系 |
| 肉品加工及行銷班 | 八十八年一月十一日至十六日 ( 星期一至六 ) |
一､肉品之性質 五､肉品烹調及實習(一)–(四) 二､影響肉品之因素 六､肉品加工及實習(一)–(四) 三､肉品烹調對肉之影響 七､肉品營養 四､肉品衛生 |
| 現場堆肥製作及產銷班 | 八十八年一月十八日至廿三日 ( 星期一至六 ) |
一､堆肥之原理 六､如何評估堆肥之好壞及熟成 二､堆肥製作法之介紹 七､堆肥之應用 三､堆肥機械 八､堆肥好壞之評估法 四､堆肥自動化 九､堆肥產銷之管理(一) 五､堆肥製作應注意事項 十､堆肥產銷之管理(二) |
| 家禽孵化班 | 八十八年二月六日至廿一日 ( 每星期日 ) | 一､雞之產蛋生理 七､出殼室之控制 二､蛋之結構 八､孵化過程之管理 三､雞蛋孵化初階 九､孵化過程之衛生 四､孵化機器設備介紹 十､消毒清洗孵化設施之方法 五､溫濕度之定義 十一､鴨鵝之孵化 六､孵化機之控制 十二､大型孵化場設計及管理 |
本會在此特別建議，正在思考如何提升競爭力者近與第二代子弟而非本科系之從者，更應加本訓練班，進而是升飼養管理之水準。
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