台灣土雞打破傳統品牌化全新出擊
由天高實業股份有限公司將經過認證的台灣土雞以品牌化方式走出一條行銷管道,預期將對台灣的土雞市場掀起一場土雞銷售革命。
傳統式的土雞消費,往往是在傳統市場以現買現宰再用溫體方式攜帶,而超級市場的土雞,往往是以 99 元為號召吸引客戶,無法發揮土雞之特性,致使土雞饕客只能在山區土雞城去買昂貴的土雞料理,如此種種都是限制土雞品質提升的障礙。
先進國家將國產本地雞以品牌化的方式銷售已時有所聞,台灣地區由於品種繁多,生產業者又多屬少量飼養,加上對育種之不正軌,大體說來台灣的土雞乃處生產導向的狀況。而現代的消費習慣已是十足的市場導向,此次天高公司依社會潮流以市場導向推出台灣土雞,各界看法,都予十分肯定,並預祝成功。
據天高實業股份有限公司董事長葉兩傳表示,他們將以 TUG 為品牌初步設置 2000–3000 個販售點,產品以冷凍真空收縮包裝之公土雞、母土雞每隻 350 元半雞 180 元為主力,將來會開發可樂雞、巧克力雞……等加工產品。至於雞隻的來源則由天高實業股份有限公司與中台肉雞運銷合作社簽約供貨,中台合作社除取得 CAS 之認證標誌外,並獲得台灣土雞 001 之認證,產品優良有目共睹。
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