台灣區養雞資訊報導
表一、近期肉雞隻數、價格統計摘要
全 年 資 料 | 季 別 資 料 |
年 隻數、價格 與去年比較 |
年、月 隻數、價格 與去年比較 |
1.種雞隻數 83年 2196995 30.61% 84年 1974368 -10.13% 85年 2058620 4.26% 86年1-8月 1362940 0.36% |
85. 4- 6月 455150 25.22% 85. 7- 9月 525800 18.78% 85. 10-12月 535510 -14.77% 86. 1- 3月 555040 2.38% 86. 4- 6月 434600 -4.51% |
2.小雞出雛隻數: 83年 148936410 6.69% 84年 148633150 -0.20% 85年 152839070 2.83% 86年1-6月 88287800 18.37% |
85. 4- 6月 39609500 -3.03% 85. 7- 9月 37848090 -6.72% 85. 10-12月 40404700 6.76% 86. 1- 3月 39482400 12.88% 86. 4- 6月 48805400 23.22% |
3.電宰隻數 83年 107482836 36.23% 84年 109742972 2.01% 85年 135083752 23.09% 86年1-8月 98503621 15.83% |
85. 4- 6月 32564076 18.11% 85. 7- 9月 36261724 40.17% 85. 10-12月 38011712 36.39% 86. 1- 3月 32446010 14.87% 86. 4- 6月 39319283 20.74% |
4.標準產能隻數: 83年 256235824 6.79% 84年 324094770 26.48% 85年 300848908 -7.17% 86年 320916103 6.67% 87年1-4月 94647522 -14.93% |
86. 1- 3月 81426263 3.38% 86. 4- 6月 76930148 11.65% 86. 7- 9月 76215716 5.83% 86.10-12月 86343976 6.38% 87. 1- 3月 70963303 -12.85% |
5.產地價格 83年 22.46 -4.55% 84年 20.82 -7.03% 85年 24.01 15.31% 86年1-8月 24.66 0.04% |
85. 4- 6月 25.14 38.38% 85. 7- 9月 23.86 3.02% 85. 10-12月 21.98 2.40% 86. 1- 3月 22.56 -9.97% 86. 4- 6月 27.07 7.68% |
6.小雞價格 83年 13.90 -7.95% 84年 9.20 -33.81% 85年 11.81 28.23% 86年1-8月 11.85 -1.55% |
85. 4- 6月 11.57 164.89% 85. 7- 9月 10.34 -6.31% 85. 10-12月 10.67 -14.44% 86. 1- 3月 10.88 -25.76% 86. 4- 6月 12.31 6.43% |
7.飼料價格:(
元/公斤 ) 83年 10.25 3.42% 84年 10.61 3.45% 85年 11.26 6.17% 86年1-7月 11.38 1.75% |
85.
4- 6月
11.23
5.18% 85. 7- 9月 11.49 7.35% 85. 10-12月 11.26 4.78% 86. 1- 3月 11.44 3.50% 86. 4- 6月 11.37 1.28% |
白 肉 雞 飼 養 成 本 比 照 表
期間:三個月為一期。
單位:均以台斤 ( 600 公克 ),新台幣 ( NT ) 計之。
項目/地區 | 泰 國 | 大 陸 | 美 國 | 日 本 | 法 國 | 臺 灣 |
1.換肉率* | 2.0 | 2.3 | 2.1 | 1.9 | 1.87 | |
2.育成率 (%) | 95 | 93 | 95.4 | 94.8 | 92.4 | |
3.飼養天數 (天) | 43.5 | 52 | 52 | 41 | 41.6 | |
4.生產指數 | 196.6 | 190 | 181.6 | 225.14 | 228.1 | |
5.產肉成本 | 15.16 | 12.81 | 10.12 | 21.3 | 13.80 | 18.88 |
6.飼料成本A | 10.53(69.5%) | 8.50(66.3%) | 7.90(78.0%) | 15.23(71.5%) | 9.48(68.7%) | 11.65(61.7%) |
7.雛雞成本B | 2.85(18.8%) | 2.48(19.4%) | 1.59(15.7%) | 4.10(19.3%) | 2.52(18.3%) | 3.61(19.1%) |
8.藥品費用C | 1.43(9.4%) | 0.46(3.6%) | 0.015(1.5%) | ( % ) | 0.45(3.3%) | 1.10(5.8%) |
9.防疫費用D | 0.18(1.2%) | 0.46(3.6%) | 0.019(1.2%) | 0.16(0.7%) | 0.45(3.3%) | 1.26(6.7%) |
10.其他E | 0.18(1.2%) | 0.92(7.2%) | 0.60(5.9%) | 1.81(8.3%) | 0.9(6.6%) | 1.26(6.7%) |
備 註 |
*:換肉率=飼料消耗量/增重。
#:產肉成本=每生產 1 台斤肉所需支出之新台幣成本,支出項目包括 6 飼料成本 7 雛雞價格 8藥品費用 9防疫費用 10其他。
#、A、B、C、D、E:單位均以 NT/台斤 計之。
E:其他包括人工、水、電……等。
( % ):該項佔產肉成本之比值。 國際家禽市場簡訊第11期
每月產能隻數、調查隻數、產地價格與小雞價格對照表
年.月 | 六週後 產能隻數 |
六週後 調查隻數 |
產地價格 | 小雞 交易價格 |
86.01 | 31962135 | 15790900 | 21.16 | 8.52 |
86.02 | 25048958 | 9815700 | 21.42 | 12.00 |
86.03 | 24415170 | 11360700 | 25.09 | 12.13 |
86.04 | 29829250 | 16868400 | 33.31 | 15.93 |
86.05 | 23782081 | 15419500 | 26.20 | 14.39 |
86.06 | 23318817 | 15546600 | 21.69 | 6.60 |
86.07 | 28823890 | 18216100 | 23.83 | 11.23 |
86.08 | 23476372 | 24.55 | 14.00 | |
86.09 | 23915454 | |||
86.10 | 30425699 | |||
86.11 | 24917014 | |||
86.12 | 31001263 | |||
86平均 | 26743009 | 14716843 | 24.66 | 11.85 |
87.01 | 24012547 | |||
87.02 | 23519204 | |||
87.03 | 23431552 | |||
87.04 | 23684219 |
資料來源:
(1)月產能隻數是由週產能隻數推估六週後累積隻數而得。
(2)月調查隻數是由週調查隻數推估六週後累積隻數而得。
(3)成雞產地價格及小雞交易價格資料由養雞協會提供。
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