第二期家禽場衛生管理訓練班正式舉行

【本刊訊】由行政院農業委員會、美國黃豆協會補助，台灣省政府農林廳、中華民國養雞協會、台灣區家禽發展基金會共同輔導，家禽保健中心負責執行辦理之家禽場衛生管理訓練班第二期將在 86年 6 月18日於國立台灣大學農學院附設家畜醫院正式登場，由王金和教授擔任本期訓練班之班主任，並聘請國內各知名大學之家禽疾病研究學者及經驗豐碩之專家擔任講師，課程內容豐富充實，共計 4 天 41 節課，經甄選合格之學員有 81 位。

本期訓練班上課模式是延用第一期採嚴格管理方式來達到講師盡心任教，學員認真吸收之目的。而家禽保健中心施召集人義燦於開訓致詞中亦提到：今年豬的口蹄疫發生，使一向自豪的台灣養豬業一夕之間破產，輝煌的歷史將無法重現。這是多麼令人心酸的畫面，非但沒有受到社會大眾的同情，反而是消費者的拒買。市場產銷失衡，價格低落，都可以藉由農政措施來解決；但是瘟疫的發生，卻是無情的殺手，猶如天譴，萬劫不覆。這件活生生的例子，更顯示畜牧產業，絕不能只顧蓬勃發展，而忽略了自衛防疫體系的落實。往往因為農民及相關從業人員，因衛生管理常識不足，造成疾病污染傳播及藥物濫用，使產業升級暗藏隱憂及危機。而舉辦「家禽場衛生管理訓練班」，即是希望使農場新一代的經營者及相關的從業人員，在四天的密集嚴格訓練課程中，學習正確的衛生管理常識，改正以往的錯誤經驗傳授，同時也可由本身做起，進而教導及引響到其他的人，人承先啟後的精神來真正做到提昇產業之競爭力，邁向國際一流的水準前進。

本期訓練班依然有許多人向隅，無法參加受訓，主辦單位在此表示歉意，希望以後有機會時再來報名參加。

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