肉雞事業產銷督導委員會第二次委員會議
本會肉雞事業產銷督導委員會於86年5月13日假農委會 112 會議室召開八十六年度第二次委員會議,會中農委會莊銘城科長及本會黃次洋理事長列席指導。本次會議由尤弘亮召集人主持,會中並邀請中興大學郭義忠教授主講「近期肉雞產銷資訊分析」,而且進一步探討替代豬肉之空間與時間性。其次也特別安排施義燦委員報告「肉雞產業近況省思」。
本次會議之工作報告包含:
1.八十六年度第一次委員會議中決議由養雞協會肉雞組與電宰公會研商不良雞扣款參考標準及與肉種雞組研商推動行銷制度之改善方法……等已各獲結論,僅為共識作宣導參考用。
2.北區資訊中心於86年 4 月12日因北區門市聯合罷市而邀集北區聯誼會幹部會議,並與部分門市業者溝通共識。
3.近期因豬口蹄疫之影響,促使毛雞產地價格揚升,但隨之而來各項意外關注產業新聞與狀況不斷發生,皆利用本督導委員會資訊日報表或組織系統宣導。
4.行政院農業委員會於86.4.19.行文各養雞相關團體,函中表稱,請透過有關管道宣導雞農,勿過度增養及惜售,以維產銷平衡。
會中也針對本次全省口蹄疫情之後,所產生對肉雞產業帶來之負面影響–即研討如何建立養雞產業疫情通報系統。其中主要原因乃因豬隻口蹄疫事件,毛雞價格揚升之後,養雞界任何風吹草動備受重視,連日來之宜蘭縣、台北縣、台南縣之大量雞隻 ( 200隻 ) 暴斃,生長激素、新城雞病……等不實報導充斥於新聞媒體,造成消費者之恐慌與損害產業形象,事後查證,幾乎皆出自於「信口開河」、「隨便說說」、「疑似」……等諸狀況,有鑑於此,養雞產業疫情通報系統,不論農政系統與產業系統,應值得檢討。
其次本委員會前召集人施義燦先生也針對本次口蹄疫事件後肉雞界無法穩定產銷,平穩價格,卻受外界流言影響惜售搶出,感到遺憾,而特別請業界再三思考,其報告內容分析如下:
請再三思考:
1.既然此時毛雞量並未增加,而市場需求仍旺盛時,為何要恐慌,謠傳不實消息而自亂陣腳?
2.雞販因生意立場製造利空消息,而雞農也跟著起舞,是誰吃虧的?
3.有些人自己賣了好價錢,而卻謠傳不實消息來打壓雞價,用心何在?
4.一週內毛雞無原無故下跌了八元( NT$8/斤 ),您知道養雞產業損失了多少錢呢?
NT$8元/斤×3斤×380 萬隻/週×90%=NT$82,080,000.00
1.〝 居高思危 〞的心裡絕對不可忘記!
2.穩定經營才是產業永續經營的原動力!
3.投機者將會自找苦吃!
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