台灣土雞標誌赴場評核第二站
【本刊訊】本會執行台灣土雞標誌認證工作,業已完成中部現場評核,四月十四日假屏東統全公司,該單位亦已為 CAS 優良肉品之生產工廠,雖原以屠宰水禽為主,但近年雞肉的生產比例已逐漸提升,尤其以供應國軍副食為大宗,傾全力開拓雞肉內銷市場,未來更有條件以其外銷經驗,拓展台灣土雞外銷業務。整個赴場考核工作經統全公司的全力配合下順利完成,評核委員以專業立場亦提出許多寶貴意見供其內部參考 ( 如照片 )。接著本會將再安排寶島興等其它單位的參觀案,最後再召集正式授證委員會議。
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