八十五年度家禽產銷及加工研討會
七月十八日十九日假東海大學召開
一年一度的家禽產銷加工研討會,今 ( 85 ) 年已決定假台中市東海大學辦理,據主辦單位台灣區家禽發展基金會、美國飼料穀物協會、美國黃豆協會表示:在農政單位的大力支持之下一年一度的家禽產銷及加工研討會已變成家禽界之年恃大事,主講人員除了國內產、官、學界的菁英外,每年由國外邀請來台的學者、專家也都是受國內業界所歡迎的人士,歡迎有興趣參加人士,逕洽台灣區家禽發展基金會陳先生或東海大學食科系詢問。
據悉今年邀請來台之國外學者專家計有:
1.陳存傑教授–國內際知名高層次加工學者
2.王炳烈博士–家禽電宰及品管專家
3. YVDNNE博士–統合經營公司實務專家
4. PAUL博士–獸醫方面專家,現正推廣利用疫苗混合,一次於孵化場中完成肉雞之免疫、操作方法。
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