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本會邀請記者參加85年度畜牧成果之旅
【本刊訊】由本會主辦之「八十五年度畜牧產業成果之旅」於四月十一日展開，為期二天。此次成果之旅除了駐農委會的各家報社記者外，另有農委會畜牧處池雙慶處長、污染防治科李春進科長、養雞協會林興誠秘書長等共廿五名參加。此次行程的安排在池處長的率領下是既有趣又豐富。首站，我們到達台南貝汝展覽中心參觀「1996 年台南國際畜牧業自動化暨農畜產品展示會」。這一次展覽會的展出內容為歷年最大規模，共計展出 364 個攤位。展出項目有：畜禽餵飼自動化設備、畜牧產品加工設備、畜牧產品收穫自動化設備、畜禽排泄物處理與自動化設備、畜牧產品冷凍冷藏設備、畜牧用藥品及醫療用品、農畜食品、相關資訊軟體、書籍等項。
飽餐一頓後，便前往高雄縣阿蓮鄉進和牧場參觀。張進和先生 ( 現任本會理事 ) 的牧場，目前飼養蛋雞有 27 萬隻，中、小雞有 4 萬隻。現有之設備有環保雞舍 3 棟，水簾式雞舍 2 棟，中、小雞舍 1 棟，堆肥舍 1 棟。雞舍除採自動化外，並有電腦控制系統，經由此電腦控制系統可以監控雞場內每日飼料消耗量，每隻雞日平均重量，每日飲水量，每日舍內外溫、溼度，每日產蛋數等精確管理數值，嚴密的生產分析，可確保達到高投資效益。
第二日的行程是參觀新化畜產試驗所，此行主要參觀畜試所引進大陸畜禽。畜試所在農委會及台灣區家禽發展基金會的協助與補助下，特地陸續的引入不同的大陸畜群種源，以充實畜試所現有的「家畜禽基因庫」，藉著血源相近的大陸地方品種為本土的〝 土 〞種畜禽改良來充電。自大陸引進的畜禽包括有：
1.梅山豬 ( 主要特徵為全身黑毛，四肢白色，性情溫馴。性成熟 2.5月、產仔數 15.8 頭、胚胎早期死亡率低等優點 )。 2.快速黃羽肉雞。 3.黑羽烏骨雞。 4.絲羽烏骨雞。 5.北京油雞 ( 又名「中華宮廷黃雞」，有「天下第一雞」的美號 )。 此項引種工作不但使畜產業向下紮根、並能帶來更多更新的畜產品研發，同時也為 WTO 貿易自由化後，國內因應產品區隔的研發上更添生力軍。| 回首頁 | 回本期索引 |
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