小雞品質之評估

【本刊訊】85年元月3日假國立中興大學召開家禽場絨毛細菌測試教育宣導會，有關小雞品質之評估部份 ( 接上期 ) 如下：

一､雛雞群整齊度不佳原因可能有蛋大小不一，雞種年齡不一及通風、溫度、濕度不均勻。

二､臍帶出血原因可能為孵化機、發生機溫度太高所致。

三､孵出雞太小之原因可能為蛋小或儲蛋、孵化、發生機之濕度太低及孵化機溫度太高、蛋殼不良等因素影響。

四､臍帶癒合不良，乾燥掉落之原因可能有孵化機溫度不穩，發生機溫度太低，發生機濕度太高，或發生完後濕度未下降。

五､臍帶發炎之原因可能為細菌感染、孵化機溫度太低、孵化機或發生機濕度太高、通風不良等。

六､雛雞衰弱之原因可能為發生機溫度太高通風不良、薰煙過度，有污染因素產生。

七､雛雞腳趾彎曲之可能原因有發生溫度太高或營養不良及發生盤太滑。

八､雛雞有棒狀胎毛之原因可能有營養欠佳，如缺乏 Vitamin B2，黴菌毒素抑制營養吸收或 1–14天孵化溫度太高及儲蛋時間太長。

九､雛雞有閉眼、脫水、呈綠色或有胎糞等情況可能原因有發生機溫度太高、濕度太低，在發生機待太久及空氣流動太快。

十､雛雞有紅腳現象原因有維他命缺乏，蛋殼太厚及孵化室太濕、溫度太低等因素。

十一､雛雞畸型眼之現象可能原因有搬運時太粗魯及碰撞、消毒不正確及礦物質碘 ( Se )及鋅 ( Zn ) 缺乏或孵化 1–6天溫度太高或缺氧。

十二､雛雞臉畸型之原因有孵化 1–5天溫度太高及菸鹼酸 ( Niacin ) 缺乏。

十三､雛雞喘息須注意是否太熱或者濕度太高或薰煙過度、黴菌性肺炎。

十四､雛雞皮下發炎原因可能是細菌感染，必須注意。

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