台灣區養雞資訊報導

年／月	高屏白肉雞月產地價格	嘉南白肉雞月產地價格	中部白肉雞月產地價格	北部白肉雞月產地價格	白肉雞月平均產地價格	有色雞月平均產地價格
82.01	21.20	21.20	21.08	21.54	21.21	25.52
82.02	23.47	23.28	23.16	23.14	23.26	30.49
82.03	23.41	23.26	23.26	23.45	23.35	28.95
82.04	24.67	24.33	2429	24.22	24.38	28.40
82.05	24.11	23.70	23.68	23.86	23.84	23.18
82.06	21.51	21.28	21.25	21.33	21.34	23.81
82.07	22.84	22.58	22.61	22.62	22.66	19.12
82.08	23.46	23.37	23.51	23.51	23.46	22.02
82.09	23.86	23.78	23.89	23.85	23.85	24.19
82.10	24.38	24.20	24.24	24.16	24.25	24.19
82.11	25.11	24.87	24.95	24.90	24.96	21.98
82.12	25.83	25.74	25.74	25.73	25.76	22.03
年平均	23.65	23.45	23.47	23.53	23.53	24.49
83.01	26.38	26.17	26.22	26.12	26.22	24.12
83.02	21.37	21.00	20.99	21.05	21.10	23.99
83.03	25.44	25.47	25.47	25.48	25.47	23.43
83.04	23.40	23.23	23.27	23.23	23.28	20.46
83.05	23.42	23.27	23.34	23.33	23.34	21.75
83.06	20.85	20.82	20.85	20.81	20.83	20.87
83.07	22.19	22.14	22.19	22.27	22.20	20.72
83.08	23.35	23.35	23.46	23.58	23.44	26.83
83.09	24.36	24.33	24.39	24.54	24.41	23.61
83.10	22.49	22.51	22.47	22.59	22.52	25.10
83.11	19.56	19.46	19.47	19.49	19.50	26.04
83.12	17.08	17.04	17.21	17.23	17.14	21.19
年平均	22.49	22.40	22.44	22.48	22.45	23.18
84.01	16.38	15.81	16.47	16.21	16.22	24.08
84.02	23.52	23.47	23.45	23.50	23.49	22.12
84.03	21.74	21.81	21.81	21.62	21.75	21.36
84.04	18.33	18.29	18.32	18.17	18.28	17.83
84.05	17.01	17.06	17.08	17.17	17.08	21.24
84.06	18.88	18.94	18.76	18.93	19.13	26.77
84.07	22.76	22.85	23.24	22.98	22.96	31.69
84.08	22.98	22.94	22.94	23.11	22.99	33.07
84.09	23.50	23.52	23.48	23.64	23.54	27.78
84.10	20.90	20.85	20.76	20.85	20.84	24.84
84.11	21.01	21.05	20.95	21.01	21.01	24.12
84.12	22.50	22.54	22.49	22.65	22.55	24.30
年平均	20.79	20.76	20.81	20.82	20.82	24.93
85.01	24.46	24.47	24.43	24.44	24.45	26.21
85.02	24.68	24.69	24.67	24.69	24.68	26.27
85.03
85.04
85.05
85.06
85.07
85.08
85.09
85.10
85.11
85.12
年平均	24.57	24.58	24.55	24.57	24.57	26.24

(3)白肉雞產地價格包含運費、失重、損失……等費用每台斤2元。

地區別價格年、月、週	北部地區 ( 白肉雞 )			中部地區 ( 白肉雞 )			嘉南地區 ( 白肉雞 )
地區別價格年、月、週	價格	與上週比較%	去年同比較%	價格	與上週比較%	去年同比較%	價格	與上週比較%	去年同比較%
84.1.1	14.50	-4.23	-43.00	14.40	-4.64	-43.79	14.28	-3.71	-43.96
2	15.57	7.38	-41.27	15.14	5.14	-42.87	15.14	6.02	-42.93
3	14.94	-4.05	-44.25	15.19	0.33	-43.78	15.08	-0.40	-44.25
4	19.61	31.26	-25.41	19.61	29.10	-25.18	19.66	30.37	-25.13
2.1	23.00	17.29	-1.54	23.00	17.29	0.35	23.00	16.99	-0.82
2	24.25	5.43	15.48	24.08	4.70	15.60	24.17	5.09	15.10
3	25.79	6.35	31.72	25.79	7.10	33.49	25.79	6.70	33.83
4	21.53	-16.52	3.71	21.54	-16.48	2.77	21.53	-16.52	1.94
3.1	21.10	-2.00	-10.93	21.07	-2.18	-11.69	21.07	-2.14	-11.25
2	22.46	6.45	-12.95	22.57	7.12	-12.38	22.64	7.45	-11.94
3	25.17	12.07	-2.82	25.47	12.85	-1.66	25.29	11.70	-2.58
4	20.41	-18.91	-22.89	20.86	-18.10	-21.04	20.93	-17.24	-21.08
5	18.25	-10.58	-20.79	18.37	-11.94	-20.13	18.29	-12.61	-20.24
4.1	17.48	-4.22	-16.20	17.22	-6.26	-17.45	17.22	-5.85	-17.73
2	16.72	-4.35	-32.55	17.05	-0.99	-31.61	17.10	-0.70	-31.02
3	19.50	16.63	-20.44	20.00	17.30	-18.23	19.86	16.14	-18.91
4	18.79	-3.64	-20.62	18.76	-6.20	-21.14	18.71	-5.79	-20.85
5.1	16.43	-12.56	-32.55	16.43	-12.42	-32.68	16.21	-13.36	-33.13
2	17.46	6.27	-27.46	17.49	6.45	-27.34	17.64	8.82	-26.71
3	17.89	2.46	-22.92	18.00	2.92	-22.45	18.00	2.04	-22.11
4	17.21	-3.80	-23.48	16.81	-6.61	-25.32	16.79	-6.72	-25.24
5	16.36	-4.94	-23.05	16.20	-3.63	-2348	16.10	-4.11	-23.95
6.1	18.37	12.29	-6.80	18.17	12.16	-7.81	18.92	17.52	-3.47
2	18.36	-0.05	-8.66	18.36	1.05	-9.15	18.43	-2.59	-8.94
3	19.07	3.87	-11.88	18.87	2.78	-13.08	18.79	1.95	-13.45
4	20.71	8.60	-6.16	20.40	8.11	-7.73	20.64	9.85	-6.05
7.1	23.50	13.47	2.31	23.47	15.05	2.49	23.50	13.86	2.93
2	23.35	-0.64	2.14	23.42	-0.21	2.54	23.07	-1.83	1.94
3	20.85	-10.71	2.07	21.00	-10.33	-0.9	20.85	-9.62	-1.84
4	24.28	16.45	10.87	23.92	13.90	10.28	24.00	15.11	10.45
8.1	23.64	-2.64	2.60	23.57	-1.46	2.48	23.57	-1.79	2.48
2	23.50	-0.59	-0.04	23.29	-1.19	0.34	23.36	-0.89	1.08
3	22.50	-4.26	-5.30	22.50	-3.39	-4.82	22.07	-5.52	-6.09
4	22.93	1.91	-3.61	22.64	0.62	-4.83	22.71	2.90	-3.61
5	23.27	1.48	-3.56	23.14	2.21	-3.74	23.31	2.64	-3.00
9.1	23.74	2.02	-4.39	23.47	1.43	-4.36	23.47	0.69	-4.32
2	24.07	1.39	-2.79	23.93	1.96	-2.76	24.07	2.56	-2.31
3	24.71	2.66	1.65	24.64	2.97	1.52	24.60	2.20	1.91
4	22.00	-10.97	-8.49	21.86	-11.28	-8.31	21.86	-11.14	-7.76
10.1	21.33	-3.05	-9.08	21.07	-3.61	-9.92	21.21	-2.97	-9.36
2	20.36	-4.55	-8.74	20.29	-3.70	-8.36	20.29	-4.34	-8.36
3	21.61	6.14	-4.76	21.57	6.31	-4.43	21.69	6.90	-4.20
4	20.40	-5.60	-8.27	20.21	-6.31	-8.55	20.57	-5.16	-7.22
11.1	19.76	-3.14	-4.26	19.79	-2.08	-4.12	19.81	-3.69	-4.02
2	20.17	2.07	-0.15	20.04	1.26	-0.94	20.29	2.42	0.45
3	22.71	12.59	14.29	22.64	12.97	14.34	22.71	11.93	14.87
4	20.87	-8.10	13.98	20.87	-7.82	14.11	20.87	-8.10	14.11
5	21.29	2.01	16.53	21.14	1.29	15.96	21.21	1.63	16.28
12.1	21.79	2.35	20.59	21.64	2.37	19.76	21.64	2.03	19.76
2	23.64	8.49	31.04	23.36	7.95	29.49	23.57	8.92	31.68
3	23.71	0.30	37.29	23.64	1.20	37.12	23.61	0.17	39.70
4	21.89	-7.68	44.58	21.74	-8.04	43.97	21.76	-7.84	46.73
85.1.1	24.14	10.28	66.48	24.14	11.04	67.64	24.10	10.75	68.77
2	23.76	-1.57	52.60	23.76	-1.57	56.94	23.74	-1.49	56.80
3	24.93	4.92	66.87	24.90	4.80	63.92	25.00	5.31	65.78
4	24.26	-2.69	23.71	24.23	-2.69	23.56	24.43	-2.28	24.26
5	25.00	3.05	8.70	25.00	3.18	8.70	24.96	2.17	8.52
2.1	24.79	-0.84	2.23	24.79	-0.84	2.95	24.86	-0.40	2.85
2	24.58	-0.85	-4.69	24.50	-1.17	-5.00	24.58	-1.13	-4.69
3	25.00	1.71	16.12	25.00	2.04	16.06	24.90	1.30	15.65
4	24.26	-2.96	14.98	24.26	-2.96	15.14	24.23	-2.69	15.00
3.1	25.24	4.04	12.38	25.14	3.63	11.39	25.43	4.95	12.32
2	26.19	3.76	4.05	26.14	3.98	2.63	26.14	2.79	3.36

地區別價格年、月、週	高屏地區 ( 白肉雞 )			四區地區 ( 白肉雞 )			有色雞產地價格
地區別價格年、月、週	價格	與上週比較%	去年同比較%	價格	與上週比較%	去年同比較%	價格	與上週比較%	去年同比較%
84.1.1	14.28	-3.90	-44.26	14.37	-4.12	-43.75	2.40	5.11	-4.31
2	15.14	6.02	-43.51	15.25	6.14	-42.65	23.68	5.71	5.15
3	15.00	-0.92	-44.44	15.05	-1.28	-44.18	24.64	4.05	3.83
4	19.66	31.07	-25.59	19.64	30.44	-25.33	25.43	3.21	3.63
2.1	23.00	16.99	-2.04	23.00	17.14	-1.02	25.25	-0.71	6.45
2	24.33	5.78	17.14	24.21	5.25	15.83	22.88	-9.39	-3.17
3	25.79	6.00	29.34	25.79	6.54	32.07	22.25	-2.75	-8.10
4	21.53	-16.52	1.46	21.53	-16.51	2.46	22.18	-0.31	-8.38
3.1	21.11	-1.95	-10.78	21.09	-2.07	-11.16	20.68	-6.76	-13.47
2	22.57	6.92	-12.28	22.56	6.98	-12.39	22.15	7.11	-5.10
3	25.14	11.39	-3.16	25.27	12.00	-2.55	22.41	1.17	-1.62
4	20.83	-17.14	-22.42	20.76	-17.85	-21.86	21.21	-5.35	-9.51
5	18.29	-12.19	-19.00	18.30	-11.84	-20.04	19.54	-7.87	-18.89
4.1	17.42	-4.76	-17.21	17.34	-5.27	-17.15	19.36	-0.92	-16.98
2	17.05	-2.12	-31.91	16.98	-2.05	-31.77	18.82	-2.79	-11.23
3	19.86	16.48	-19.24	19.81	16.64	-19.20	16.47	-12.49	-10.10
4	18.71	-5.79	-21.25	18.74	-5.36	-20.97	16.36	-0.67	-13.71
5.1	16.21	-13.36	-33.59	16.32	-12.93	-32.98	19.22	17.48	-3.90
2	17.50	7.96	-27.72	17.52	7.37	-27.31	19.95	3.80	-11.76
3	18.00	2.86	-23.27	17.97	2.57	-22.69	21.36	7.07	-7.41
4	16.73	-7.06	-24.84	16.89	-6.05	-24.72	22.79	6.69	7.35
5	16.16	-3.41	-23.41	16.21	-4.03	-23.47	23.56	3.38	17.16
6.1	18.67	15.53	-4.94	18.53	14.36	-5.76	23.75	0.81	13.58
2	18.43	-1.29	-9.17	18.40	-0.74	-8.98	26.91	13.31	28.14
3	18.93	2.71	-12.81	18.92	2.83	-12.80	28.75	6.84	36.19
4	20.40	7.77	-7.73	20.54	8.58	-6.92	28.18	-1.98	35.81
7.1	23.29	14.17	1.48	23.44	14.13	2.30	28.34	0.57	41.56
2	23.07	-0.94	2.12	23.23	-0.91	2.19	30.69	8.29	48.62
3	20.74	-10.010	-3.04	20.86	-10.19	-1.99	33.36	8.70	58.86
4	23.92	15.33	9.67	24.03	15.20	10.32	34.23	2.61	61.23
8.1	23.57	-1.46	2.48	23.59	-1.84	2.51	33.84	-1.14	51.34
2	23.43	-0.59	1.56	23.40	-0.82	0.73	34.04	0.59	27.11
3	22.14	-5.51	-5.51	22.30	-4.67	-5.43	33.73	-0.91	17.77
4	22.77	2.85	-3.35	22.76	2.06	-3.85	32.30	-4.24	11.92
5	23.34	2.50	-3.31	23.27	2.21	-3.40	30.93	-4.24	20.26
9.1	23.40	0.26	-4.72	23.52	1.10	-4.45	28.46	-7.99	22.78
2	24.07	2.86	-2.79	24.04	2.19	-2.66	27.25	-4.25	20.52
3	24.60	2.20	1.61	24.64	2.51	1.67	27.10	-0.55	14.20
4	21.86	-11.14	-7.49	21.90	-11.13	-8.01	27.14	0.15	10.06
10.1	21.21	-2.97	-9.36	21.21	-3.15	-9.43	27.11	-0.11	10.65
2	20.31	-4.24	-8.47	20.31	-4.21	-8.48	24.81	-8.48	1.39
3	21.61	6.40	-4.38	21.62	6.44	-4.44	23.27	-6.21	-4.04
4	20.40	-5.60	-8.15	20.40	-5.67	-8.05	24.04	3.31	-8.07
11.1	19.83	-2.79	-4.94	19.80	-2.93	-4.34	25.31	5.28	-12.51
2	20.00	0.86	-0.99	20.13	1.65	-0.41	25.36	0.20	-7.17
3	22.61	13.05	14.37	22.67	12.63	14.47	24.43	-3.67	-4.35
4	20.94	-7.39	14.49	20.89	-7.85	14.17	22.73	-6.96	-7.38
5	21.36	2.01	16.34	21.25	1.74	16.28	23.29	2.46	-0.30
12.1	21.64	1.31	19.29	21.68	2.01	19.85	24.09	3.43	11.32
2	23.36	7.95	30.43	23.48	8.33	30.66	24.30	0.87	17.90
3	23.71	1.50	40.30	23.67	0.79	38.59	24.75	1.85	20.73
4	21.71	-8.44	46.10	21.78	-8.00	45.34	25.07	1.29	17.64
85.1.1	24.14	11.19	69.05	24.13	10.82	67.98	25.61	2.15	14.33
2	23.74	-1.66	56.80	23.75	-1.57	55.76	26.78	4.57	13.09
3	25.00	5.31	66.67	24.96	5.08	65.80	27.00	0.82	9.58
4	24.33	-2.68	23.75	24.31	-2.58	23.82	26.11	-3.30	2.67
5	25.10	3.16	9.13	25.02	2.89	8.76	24.38	-6.63	-3.45
2.1	24.78	-1.27	1.85	24.81	-0.84	2.47	24.48	0.41	6.99
2	24.57	-0.85	-4.73	24.56	-1.00	-4.78	27.10	10.70	21.80
3	25.00	1.75	16.12	24.98	1.70	15.99	28.31	4.46	27.64
4	24.23	-3.08	14.78	24.25	-2.92	14.97	28.23	-0.28	36.51
3.1	25.33	4.54	12.23	25.29	4.29	12.08	28.64	1.45	29.30
2	26.16	3.28	4.06	26.16	3.45	3.52	31.36	9.50	39.94

(3)白肉雞產地價格包括運費、失重、損耗……等費用每台斤2元。

全年資料

季別資料

年隻數、價格與去年比較

年、月隻數、價格與去年比較

1.種雞隻數

81年 1597145

82年 1682130 5.32%

83年 2196995 30.61%

84年 1974368 -10.13%

85年2月 378450 -4.60%

83. 7 - 9月 468175 10.36%

83. 10 - 12月 684440 26.06%

84. 1 - 3月 527890 0.97%

84. 4 - 6月 363488 -30.31%

84. 7 - 9月 442680 -5.45%

84. 10 - 12月 628310 -8.20%

2.小雞出雛隻數：

81年 128173160

82年 139597625 8.91%

83年 148936410 6.69%

84年 148633150 - 0.20%

83. 7 - 9月 36148670 6.73%

83. 10 - 12月 38841600 12.98%

84. 1 - 3月 40631050 13.01%

84. 4 - 6月 34769700 -8.48%

84. 7 - 9月 47407200 31.15%

84. 10 - 12月 37846900 -2.56%

3.銷售隻數

81年 121573897

82年 135773226 11.68%

83年 1 - 9 月 107855151 5.55%

83. 1 - 3月 34037893 6.45%

83. 4 - 6月 35793737 3.51%

83. 7 - 9月 38023521 6.71%

4.電宰隻數

81年 65232097

82年 78898731 20.95%

83年 107482836 36.23%

84年 10974297 2 2.01%

85年 1月 10100626 -14.27%

83. 7 - 9月 27360185 26.58%

83. 10 - 12月 32795231 56.96%

84. 1 - 3月 28531913 31.25%

84. 4 - 6月 27570517 7.75%

84. 7 - 9月 25769833 -5.81%

84. 10 - 12月 27870709 15.02%

5.標準產能隻數：

81年 225919884

82年 239946497 6.21%

83年 256235824 6.79%

84年 324094770 26.48%

85年 1 - 10 月 243940765 -7.49%

84. 1 - 3月 78594352 37.62%

84. 4 - 6月 76010805 30.65%

84. 7 - 9月 81694839 25.39%

84. 10 - 12月 87794774 15.68%

85. 1 - 3月 78762227 0.21%

85. 4 - 6月 63704720 -16.19%

85. 7 - 9月 71266323 -12.77%

6.產地價格

81年 21.24

82年 23.53 10.78%

83年 22.46 -4.55%

84年 20.82 -7.03%

85年 2月 24.57 23.73%

83. 7 - 9月 23.35 0.13%

83. 10 - 12月 19.72 -21.09%

84. 1 - 3月 20.49 -15.55%

84. 4 - 6月 18.16 -19.21%

84. 7 - 9月 23.16 -0.81%

84. 10 - 12月 21.47 -8.87%

7.小雞價格

81年 9.88

82年 15.10 52.83%

83年 13.90 -7.95%

84年 9.20 -33.81%

85年 2月 14.25 71.69%

83. 7 - 9月 11.90 -17.93%

83. 10 - 12月 11.07 -4.24%

84. 1 - 3月 8.97 -50.17%

84. 4 - 6月 4.37 -70.69%

84. 7 - 9月 11.03 -7.18%

84. 10 - 12月 12.47 12.65%

資料來源：(1)月產能隻數是由週產能隻數推估六週後累積隻數而得。

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年月	77年	78年	79年	80年	81年	82年	83年	84年	85年
1月	117110	125500	122000	157430	146527	136800	208580	204600	208700
2月	78050	92850	124300	141380	122153	125400	161150	180100	169750
3月	48640	101460	120400	87440	114930	111150	153100	143190
4月	60100	101200	116700	87630	122050	95000	171650	122360
5月	70500	108840	112100	64900	140800	117950	170500	130408
6月	80900	131700	127576	98984	139160	128650	179400	110720
7月	87600	115484	118410	131266	138500	133930	144265	130530
8月	81080	114160	100100	134800	122400	146500	152410	159600
9月	86000	103050	106600	118988	96480	143800	171500	152550
10月	91790	131420	127300	115811	139670	147500	203890	200150
11月	125550	111600	169250	146970	152540	182450	240650	220660
12月	151700	167100	174422	183380	161935	213000	239900	207500
合計	1083880	1404364	1519158	1462524	1597145	1682130	2196995	1974368	378450

年．月	肉種雞數 ( 隻 )	與上月比較%	與去年同期比較 %
83.01	208580	-2.08	52.47
83.02	161150	-22.74	28.51
83.03	153100	-5.0	37.74
83.04	171650	12.12	80.68
83.05	170500	-0.67	44.55
83.06	179400	5.22	39.45
83.07	144265	-19.58	7.72
83.08	152410	5.65	4.03
83.09	171500	12.53	19.26
83.10	203890	18.89	38.23
83.11	240650	18.03	31.90
83.12	239900	-0.31	12.63
84.01	204600	-14.71	-1.91
84.02	192100	-6.11	19.21
84.03	143190	-25.46	-6.47
84.04	122360	-14.55	-28.72
84.05	130408	6.58	-23.51
84.06	110720	-15.10	-38.28
84.07	130530	17.89	-9.52
84.08	159600	22.27	4.72
84.09	152550	-4.42	-11.05
84.10	200150	31.20	-1.83
84.11	220660	10.25	-8.31
84.12	207500	-5.96	-13.51
85.01	208700	0.58	2.00
85.02	169750	-18.66	-11.63

年．月	六週後產能隻數	六週後調查隻數	產地價格	小雞交易價格
80平均	18874069	9281952	23.01	7.85
81平均	18826657	10517031	21.24	9.88
83平均	21352985	12062573	22.46	13.90
84.01	24006876	13696300	16.22	6.20
84.02	24234831	9095550	23.49	10.40
84.03	30352645	15374400	21.75	10.30
84.04	23811144	12471000	18.28	5.10
84.05	28893825	15185300	17.08	4.00
84.06	23305836	10909900	19.13	4.00
84.07	23787356	9964500	22.96	8.00
84.08	31235658	12969200	22.99	10.80
84.09	26671825	10549000	23.54	13.40
84.10	27393819	11139000	20.84	13.40
84.11	34063987	14217700	21.01	12.00
84.12	26336968	11851200	22.55	12.00
84平均	27007898	12501320	20.82	9.20
85.01	31603113	14732300	24.45	12.70
85.02	24156746	9536900	24.68	15.80
85.03	23002368
85.04	21933951
85.05	21130849
85.06	20639920
85.07	26304296
85.08	21791167
85.09	23170860
85.10	30207495