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洗選分級重量標準之統一化
家禽發展基金會目前正積極推廣蛋品分級洗選計畫，因有鑑於洗選分級規格除 CAS 優良農產品有所規範外，中國國家標準 CAS 亦有此產品的統一標準，然 CAS 與 CNS 所定之內容標準存有差異性，特別在分級重量上特別不同，故行文農委會表達有意統一國家標準，農政單位即去函中央標準局反應此不合理現象，加上 CNS 亦久久未予修定。本會業已於 8月3日獲中央標準局函
其中分級重量方面採納了本會建議之規格，內容如下：
CNS總號 2100 類號 N1033 雞蛋項下第 4 小項
個體大小：依雞蛋個體重量分級。
| 級 數 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 中 文 | 特大蛋 | 大蛋 | 中蛋 | 中小蛋 | 小蛋 |
| 代 號 | LL | L | M | MS | S |
| 每粒重量 | 66-72 公克 | 60-66 公克 | 54-60 公克 | 48-54 公克 | 42-48 公克 |
| 十粒／盒 | 660 公克以上 | 600 公克以上 | 540 公克以上 | 480 公克以上 | 420 公克以上 |
| 顏 色 | 紅色 | 橘紅色 | 綠色 | 藍色 | 黃色 |
| 包裝規格 | 1.盒裝 10 粒／盒 2.散裝 20 斤／箱 6 粒／盒 30 粒／盤 240 粒／箱 |
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待收集產銷業者的意見，再提報本會 CAS 優良蛋品輔導組會議就 CNS 整體雞蛋部分內容逐項審查，彙整各方建議資料後再正式去函中央標準局定案
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