肉雞組組員大會假新營召開

．全省聯誼會會長、班長請於今年3月–5月全面改選

．今年雞價可能長期不景氣．除非有變因．否則肉雞 業者應自我節制進養量與進養檔期。

【本刊訊】本會肉雞組於民國 84年 1月 10日假台南縣新營市召開定期組員大會，會議由曾俊銘組長主持，並特別邀請黃次洋理事長、尤弘亮執行長、卓元裕組長 ( 電宰組 )、顏金龍副組長 ( 肉種雞組 )、電宰公會卓沛宏總幹事……等人蒞會指導，並有全省肉雞業界百餘人參加會議，會中各相關組別之報告內容如下—

＊電宰組—

1.本次的超量，其實在 83年初至今即陸陸續續預警及宣導，但不幸言中，業者應自我有所警惕。

2.前期之雞腳銷路已尋求解決方法。

3.目前各電宰廠之屠宰量幾分都是滿載重。

＊肉種雞組—

1.肉雞業若想以雞肉之囤積調節價格，應不是永久之辦法，肉雞業者節制進小雞量與檔期應是較上上策。

2.如何減少產量是種雞場的責任，加強種雞淘汰是根本之道。

3.目前每週 ( 月 ) 所新增之加入生產之種雞數量比淘汰之母雞還多，是一個非常危險之訊號。

4.肉雞業者進雛時多加斟酌。

＊電宰公會—

農產品對「物」的免稅包括使用飼料、生鮮肉品……等皆有幫助，經協會極力爭取目前已在立法院三讀通過，等待正式公布實施，屆時養雞業者應注意自己權益問題。

＊肉雞產銷督導委員會—

1.依據目前小雞產量分析，各方資料為：

肉種雞組彙報數量約 350 萬隻產量。

中興大學產能預估約 450 萬隻產量。

肉雞產銷督導委員調查約 380 萬產量，正常消費量應約 300 萬而已。

2. 79年的肉雞不景氣比當時正常消費量僅超 26%，但今年卻超出 33%，可見未來，甚至到 84 年中皆應是超滿檔。

3.預估目前可容養之空舍保持在每週 400 萬，所以可容養之空舍造成隨時覺得小雞可被吸收，也造肉雞景氣不理想的主因之一。而這些可容養之空舍產生，乃因為擴建、設備更新 ( 水廉雞舍 ) 、契養……等。

4. 82年至 83年理想消費量應在 280 萬，現可容納 300萬，但以現在產量多出 80萬 ( 每週 )，業者宜自重。

5.最近北區出現養到 8週或 2.8公斤以上之情勢，可見嚴重。

6.往後應慎重考慮，即使免費的小雞，都可能導致血本無歸。

本次會議在各項報告後進入討論提案，兩項結論為

(一)本會肉雞組各肉雞產銷聯誼會及各產銷班長全面改選日期確認案。

結論：在今年 ( 年 ) 的 3月至 5月間全省各聯誼會全面辦理會長、班長之改選，並重新核報產銷班員名冊。

(二)目前肉雞產銷態勢分析及因應對策研討。

結論：由各區分析結果、中區、嘉南區、高屏區量皆平，並見雞價股底，可稍作回升動作，預期可每日 5角回升若配合年後之停孵空檔期，應可以 16元為平穩價位。

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