肉雞督導委員會召開八四年度第一次委員會

—鄭重呼籲—

肉雞產業危機四伏．解決方法務必澈底配合

加速種雞淘汰．減量進雛保身．加長飼養間距

契養業勿貪養．規格雞暢銷品

【本刊訊】本會肉雞事業產銷督導委員會八十四年度第一次委員會於 83 年11月18日假農委會正式召開，會中選出召集人施義燦、副召集人林祥德繼續連任，並繼續聘任尤弘亮先生為執行長。並增聘鄭鶴松、王錦田為副執行長。

在本年度之委員會委員及區主任、站長……等人員也有作小幅度之變動，詳細如組織圖 ( 附表 )。

本次會議對未來的肉雞市場資訊研商案中，皆極表不樂觀之看法，整體之肉雞市似乎將面臨市場混亂之邊緣因不管在雛雞量的威脅、規格的超大、種雞的超量……等皆隱藏著不利的因素，即將爆發，所以會場中以「GATT前演習」形容未來的肉雞市場。但未必沒有解決之道。希望各相關業中，種雞的加強淘汰，肉雞的減量進雛，拉長批次間距，電宰廠的緊迫盱住客戶雞群體重並加強宣導客戶出售規格雞，肉雞業者高度的配合……等共同執行，而且務必澈底執行，才有可能破除下半年極嚴重的危機。

市場資訊研商結論：

1.市場因生產過剩，價格持續低迷，短期間內無法復甦。

2.呼籲業者飼規格雞 ( 1.75-1.9公斤 )，以迎合市場需求，利已利人，並建議超大雞之價格應以大幅度拉降，同時各區主任調查目前超大雞之數量，儘速提報予執行長知悉。

3.請業者勿存僥倖心理，減量入雛，加大循環間隔，沒有銷售對象，請絕對不要盲目進雞。

4.請肉種雞場加速淘汰老母雞，有訂雞才入孵，加速減少雛雞量，以共同挽救生產過剩之危機。

5. 12月15日以後入雛者，在春節前已來不及出售，請業者不要再存僥倖心理，以免血本無歸，並請契養廠商配合。

6.各市場及屠宰場之春節預計停休天數，請執行長密切注意，並通知業者知悉。

生產過剩，絕非人為可控制，惟有透過業者適時調整生產計畫，才能解決跌價之危機。

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