寶島興畜產公司電宰廠隆重開幕

【本刊訊】中華民國83年5月8日 ( 星期日 ) 正值全天下在慶祝母親節之際，正如同鄭武樹董事長所形容的，「電宰時代也產下了一個新生兒–寶島興農畜產股份有限公司」。

在本會電宰組推動電宰雞肉數年來，雖已佔 60%左右之市場，但在上不上，下不下之際，甚至部份電宰廠軟手之時，斗六市工業區復興路28號–這個地方，在一位具有近三十年銷售雞肉經驗，且對雞肉市場非常有情結的鄭武樹先生，結合中興銀行，統一企業，及一些業界的力量開始為寶島興畜產公司電宰廠催生，歷經數年完工落成。

當天之開幕儀式，可以說非常隆重，也邀集相關業界人士數百名前往觀禮。並特別邀請了16位對寶島興公司而言具有代表意義的人士蒞會剪綵。其中有寶島興公司董事長鄭武樹及楊廠長與駐廠經理鄭充裕、中興銀行–常務董事吳世和、董事汪福山、經理吳杄平、副總經理鄭鐘源、本會秘書長林興誠、畜試所分所長陳茂牆、省議員蘇文雄、聯合種雞場董事長蘇炳章、聯合家禽運銷中心董事長林徵原、雲林縣獅子會會長、副會長、統一企業公司江秋弘、張金嶽等人。

寶島興畜產公司的開幕對養雞界而言可以代表著多重正面意義，如手宰市場雞肉品質與電宰市場之再衝刺及雞肉品質的再提升與保障。但另一特別意義是台北市政府將把台北環南家禽市場改建為倉儲批送市場，而環南之家禽業務將在此電宰廠之三 F加蓋一層台北市政府之電宰廠。這或許也是改寫家禽運銷史的另一頁。

以下之照片是開幕當日盛況與該廠設備一隅——

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