養雞場使用自動集卵效益評估大公開
世界家禽學會中華民國分會日前舉辦夏季學術研討會,會中邀請敦正農牧場就其場內使用自動化設備使用情況提出評估報告,目前擔任業界多項義務職務的陳敦芳場主很大方的公開了他們場內使用自動化集卵設備之效益評估,以供業者參考如下:
人 工 集 卵 | 自動化集卵 ( 進口 ) | 自動化集卵 ( 台製 ) | |
管 理 坪 數 | 600坪 | 800坪 | 600坪 |
管 理 隻 數 | 9000隻 | 12000隻 | 9000隻 |
每 日 集 卵 數 | 7200粒 | 9600粒 | 7200粒 |
每 次 集 卵 時 間 | 50分 | 40分 | 50分 |
簡 省 人 力 分 析 | 約25% | ||
床 卵 數 | 1-2% | 2-3% | 1-2% |
破 卵 率 | 1.5-2% | 1-1.5% | 1.5-2% |
卵 污 染 程 度 | 須由粗糠更換改善 | 較清潔 | 較差 |
孵 化 率 | +1.5% | +0.5% | |
工作人員之意願 | 低 |
高 | 高 |
其 他 | 每週須更換粗糠 | - | - |
一﹑種雞場自動化設備,除給飼、給水等設備外,目前以自動化集卵為首應考慮之改善重點。
二﹑敦正雞場使用自動化集卵設備計有九組,其中包括:
1.進口五組
2.台製四組
三﹑使用自動化集卵設備及人工集卵之比較 ( 以每一工作天每一作業員工作量 )
四﹑經濟效益分析:
1.進口每組約 350,000元,台製約 250,000元。
2.人工以每年 250,000元之薪資計算,節省人力 25%,估計台製約四年可回收,進口約五年半可回收 ( 不含利息支出及孵化率提高之收益 )
五﹑建議:
1.依本場之經驗,每一工人之最經濟效益為雞舍 900坪,飼養 13,500隻,每日集卵 11,000粒為最有效之經濟投資。( 含機械之投資 )
2.進口及台製每組價格約 100,000元,但進口者在破卵率及床卵,污染等方面有較佳成績,台製應改善之缺點有:
(1)輸送帶應打孔以改善卵受到污染。( 或以其他方法改善 )
(2)產卵箱台製為每隻一格,夏天氣候炎熱,因雞較不願進入產卵箱,造成床卵率偏高。
3.台製之價格較便宜,若其缺點能加以改善,可以減輕業者負擔。
六﹑結論:
採用自動集卵設備,能減少人力之支出,增加收益,唯設備費用仍高,種雞場投資意願不高,如政府能以獎勵方式或低利貸款方式,鼓勵業者必能吸引業者之投入,以減輕業者負擔,增加收益。
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