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養雞事業重環保 永續經營沒煩惱
【本刊訊】：台灣的畜牧事業，在環保意識抬頭之下，好比是一岌岌可危的事業。尤其台灣是小島國，人口又眾多，雞場豬場毗鄰住家之機會越來越多，而最近本會各縣市之會員，偶而言傳受環保單位之“關照”( 即使是肉雞場 )，查究原因，幾乎皆是鄰居檢舉臭味與灰塵所致。但以台灣畜牧事業污染而言，養雞事業應是社會環境污染最小的畜牧事業 ( 因無廢水，無擴散性之污染物 ) 幾乎是雞場週圍幾十尺有些微影響，因此，本會建議我養雞業者除了平時做好污染防治工作外，敦親睦鄰之工作也不可忽略。( 譬如：出雞時贈送雞隻或雞肉、雞塊加工品、或雞蛋……等既是促銷，也是敦親睦鄰 )。
另外，花蓮縣政府建議農林廳管制禁止養雞場出售生雞糞予農民一事，同時也希望養雞業者應加長雞糞堆置時間與簡易醱酵後才出售，如此也才不會導致果樹作物受肥害，或暴露在空氣中茲生蒼蠅與產生臭味 ( 如花蓮立霧溪河川蒼蠅滋生，臭味受抗議；南投茶樹皆蚊蠅斑點…等 ) 因此希望我養雞業者應提早自律，以防止“一朝被蛇咬，終生怕草蠅”之後果產生。到那時候雞糞處理就真是養雞最可怕的成本了。
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