【本刊訊】財團法人台灣區家禽發展基金會於81年12月23日召開第二屆第七次董事會議，由董事長陳敦芳先生主持，會中除作工作報告，與提案討論外，並邀請今年度向基金會申請計劃之執行單位列席作執行情形之報告。

(一)繼續制訂「家禽屠宰衛生檢查規則」，以提昇國內日益增加之電宰家禽肉品質。

(二)於全省規劃設置焚化爐與其相關設備，以銷燬病死禽畜及走私動物。

(三)籌備成立「財團法人家禽保健基金會」–「禽病服務中心」。

(四)協調蛋種雞進口數量及肉種雞生產數量，促進家禽產業之平穩發展。

(五)協助開闢電宰禽肉生鮮市場。

(六)加強各項禽肉、蛋品促銷宣導工作。

(七)各家禽場自動化設備及廢棄物處理之開發，研究與發展。

(八)加強與國際間各友我國家作養禽技術與產銷、加工等各方面之技術交流。

(九)協助國內家禽合作社、團體之發展，召開全省養禽合作社聯席會報。

(十)繼續爭取本會基本基金及補充基金之捐助。

(十一)進口種禽審查簽證，徵收補充基金，調節進口數量，穩定產銷。

(十二)受理各學術機關團體研究各項有關改進家禽產品技術、產銷、衛生管理

等計畫。

(十三)補助各家禽及其相關團體執行示範性業務計畫經費。

(十四)與有關機關、團體舉辦 ( 或合辦 ) 各項研討會、講習會。

(十五)優良蛋品CAS分級標準之釐訂。

(十六)推動禽農養禽記帳制度之研究。

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