蛋雞資訊專欄—

蛋雞業產銷協調，資訊調查積極辦理中，會長與班長不辭辛勞，精神可嘉，班員應積極配合，才有機會早日挽救蛋價，若是抱觀望態度仍然遙遙無期。

　

【本刊訊】本會蛋雞業三小組 ( 包括蛋種雞小組、蛋雞小組、蛋中雞小組 ) 於80年6月7日下午三時假台南縣永康鄉大成長城飼料公司會議室召開聯席會議，會議由黃次洋、許正成、洪進正等三位小組長聯合主持，並邀請農林廳林振衣技正、運銷科蕭枝憲技正、台灣省雞蛋運銷合作社理事主席陳火春先生蒞臨指導。

會中針對目前蛋雞業長期不景氣的因應解決辦法進行研討。在會中討論所作成之決議事項如下：

討論決議事項：

(一)建議政府公佈並實施雞蛋CNS標準。( 黃次洋提案 )

決議：照案通過。請協會呈報主管機關採納。

(二)建議政府補助專款興建淘汰雞專用屠宰工廠。( 黃次洋提案 )

決議：照案通過。請協會呈報主管機關採納。

(三)請政府補助一、○○○萬元收購市面過剩雞蛋做成蛋粉，以調節雞蛋供

需，穩定蛋價。( 蘇三福提 )

決議：照案通過。並請政府緊急撥款補助。詳細辦法請養雞協會研擬。

(四)限期內緊急淘汰二○○萬隻老母雞案。( 許正成提案 )

說明：淘汰雞已無經濟價值，且所生之雞蛋充斥市面，造成生產過剩困擾，蛋品質不良，影響市場消費，救淘汰老母雞促使蛋價回升，為上上之策。

辦法：1.透過蛋雞小組，縣聯誼會蛋農班之組織執行 ( 由縣聯誼會及蛋農班負責互相監督 )

2.預定淘汰一成。

3.使用斷料斷水方法，首先斷料不斷水 ( 因斷料雞仍會生蛋 )直至不生蛋為止，再斷水雞在斷料斷水後，即昏迷死亡。

4.集中死雞成堆，再覆蓋粗糠、潑油燒。

註：燒不腐爛死雞、不發臭。

效果：在15日內全省將可淘汰二○○萬隻，減產六、○○○箱此現象將可使蛋價回升，穩定達三~四個月。

決議：照案通過。並訂六月十一日下午三時假台南縣永康鄉大成飼料公司會議室邀請各縣聯誼會長蛋農班班長開會研討執行辦法。

經過上述的研討與決議後，會後並由協會隔日立即發出開會通知，再透過小組長、會長、班長全省電話通知開會，其開會主題並定為「緊急處理老齡蛋雞研討會」。

　

【本刊訊】繼80年6月7日本會蛋雞業三小組的聯席會議後，其中所決議的執行「緊急處理老齡蛋雞」案，於80年6月11日下午三時定期假大成長城飼料公司召開「緊急處理老齡蛋雞研討會」，邀集與會之出席人員以蛋雞小組各地區聯誼會蛋農班班長為主。並特別邀請了，農委會池處長雙慶、程科長中江；農林廳林振衣技正、江世棋先生；台灣省畜產試驗所鍾秀枝；台灣省雞蛋運銷合作社陳理事主席火春；蛋種雞小組長黃次洋先生列席指導。研討會由蛋雞小組長主持，會中經研討後，其重要決議事項包括如下：

  1. 各縣聯誼會按在養雞數淘汰一成，由各聯誼會會長及蛋農班班長負責，不計任何方法必須達成目的。
  2. 各縣聯誼會預估在養隻數及應淘汰隻數
    3.

    縣 聯 誼 會 名 稱

    在養隻數

    須淘汰隻數

    備 註

    屏 東 縣 聯 誼 會

    320萬

    32萬

    		 　

    高 雄 縣 聯 誼 會

    320萬

    32萬

    		 　

    台 南 縣 聯 誼 會

    350萬

    35萬

    		 　

    嘉義及雲林縣聯誼會

    150萬

    15萬

    		 　

    彰 化 聯 誼 會

    760萬

    76萬

    		 　

    台中及南投縣聯誼會

    120萬

    12萬

    		 　

    桃竹苗縣 聯 誼 會

    50萬

    5萬

    		 　

  3. 各聯誼會蛋農班自六月十二起至六月十八日止，須完成填報班內淘汰雞處理調查表，彙交聯誼會會長。聯誼會會長再彙報至蛋雞小組長，小組長彙報養雞協會後呈報農政主管單位，申請淘汰處理經費。
  4. 執行淘汰處理期間：自六月十八日至七月十五日止必須將各區應淘汰隻數全部淘汰完竣。若有蛋農不配合淘汰者，由聯誼會會長及班長聯合登門勸導。對完全不配合者則由協會會刊公佈其姓名，由輿論加以指責，通知蛋商不運銷其蛋，並呈報農政主管單位取消其有關養雞方面之低利貸款及補助之各項權利。
  5. 本次會議決議由養雞協會發佈通知單通知所有蛋農要確實徹底執行淘汰，不得有偷機取巧之行為。
  6. 本次處理淘汰雞所須之運輸、掩埋等費用，由農政主管單位按各縣聯誼會應淘汰處理雞隻數之經費比例撥付給聯誼會。但政府經費之撥付，牽涉到會計年度及撥付作業手續，無法立即支付應用，擬請家禽發展基金會先行墊付。
  7. 督導監考核方法，農政主管長官及家禽發展基金會蛋品組將分別到各地區督導執行成果。各縣聯誼會須負責互相監督之責任：屏東縣聯誼會和高雄縣聯誼會互相監督，台南縣及嘉義雲林縣互相監督，彰化縣和中、投縣互相監督，桃園、新竹、苗栗三縣互相監督。

請蛋種雞小組配合減產措施，以長期穩定蛋價。

決議：蛋種雞小組長允諾在六月十五日左右召開小組會議，屆時當有配合措施回報蛋雞業。

在與會班長、會長、農政單位池處長、程科長、林技正之期待下，會中並敦促協會立即發出全省蛋雞業者之通告，會後普遍業者的反應乃是抱著極大的期望而感慨的說：「全省蛋雞費如此大的勁，籌組蛋農班、建立資訊，共同執行產銷協調，此時，農政單位也願極力配合之下，如此一來蛋雞業者，若再有抱著期待的心理，不配合執行的話，那麼蛋雞業將無藥可救了。」希望這也是全省業者的心聲，而將也是蛋雞景氣回升的動機。

　

【本刊訊】蛋雞資訊收集已正式鳴槍，第一週唯獨屏東、高雄、彰化未能準時彙報外，其餘皆克服困難執行中，以上四縣市或許因加上淘汰雞作業問題而延遲，初期試辦中或許有部份班長之熱心乃採觀望也難免。農委會、農林廳、養雞協會將會採個別輔導，甚至改選解決資訊運作之阻礙，最主要目的是，不要因一兩人之障礙而阻斷資訊之成立，斷送蛋雞業一絲曙光。

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