農委會、農林廳、養雞協會、雞蛋合作社、蛋雞業者共同召開蛋雞業前景展望座談會

　

【本刊訊】農委會、農林廳、養雞協會、雞蛋合作社、蛋雞業者 ( 聯誼會會長 )於八十年五月三日下午三時假台中市通豪飯店共同召開蛋雞業前景展望座談會報告事項包括

–中華民國養雞協會輔導蛋雞業現況報告 ( 附內容 )

中華民國養雞協會協助蛋雞業之理念及現況

    平衡產銷雙方力量提高議價能力
  1. 協助蛋農辦理直銷：

    2. A.不怕蛋商杯葛。

    B.瞭解管銷費用。

    C.銷售量有伸縮性。

    D.許多大用戶都有直接向產地購買之意願。

  2. 建立雞蛋產地分區分級報價：
    3.

    A.一致有共識。

    B.務求公正、合理。

    C.使蛋農生產講求品質，符合市場需求，淘汰不良品質之雞蛋。

  3. 設立區域性合作社：
    4.

    A.普遍納入合作社體系。

    B.區域過大易形成派系。

    C.本省產地分為四大區，地域性產銷各具特色。
    減少產量方面
  1. 協調蛋種雛，進口數量。 4.協助雞蛋外銷。
  2. 組成蛋農班，建立生產資訊。 5.舉辦促銷宣導活動。
  3. 請農政單位取締，新建違規雞舍。 6.加強淘汰雞淘汰工作。
    爭取蛋農福利方面

    1.爭取免徵所得稅––由七十八年起。 4.爭取自動化設備補助。

    2.隨時反應飼料、原料不正常之漲價。 5.爭取赴先進國家考察經費。

    3.爭取會員分配粹米。

    蛋農應有共識
  1. 合作社以營利為主要目標，希望十年有成，不要存太多包袚。
  2. 協會可補合作社之不足。
  3. 蛋農參與公共事務人員要增加，以免理念無法推動。
  4. 最好有能力賣才養之意識。

伍、遠 景

  1. 拍賣市場之形成。
  2. 分級包裝佔食用蛋市場之七成。
  3. 養雞場實施登記制，新雞場 ( 無飼養經驗 ) 嚴格審核。
  4. 協會＋合作社與蛋商力量1：1，產銷協議會成立。

–台灣省雞蛋運銷合作社業務現況報告

綜合討論內容與共識協商主題有—

(一)未來蛋雞業發展趨向之分析：

–蛋雞產業自動化時代之來臨。

–分級包裝品牌直銷已逐漸形成。

–區域性蛋農結合力增強，相對降低對省合作社之依賴性。

–雞蛋報價逐漸形成北、中、南地區產地報價。

–蛋農班成立後，運用資訊，產量由業者自行調節。

–發展蛋品加工，係未來的趨勢。

–未來三年內，可解決淘汰雞的去路。

–蛋雞產業具有國際市場競爭力，國內具有發展之空間。

(二)如何繼續輔導蛋雞產業：

  1. 養雞協會與雞蛋合作社任務分工：

    2. 養雞協會： 雞蛋合作社：

    –產銷聯席會議。 –產品共同運銷。

    –輔導蛋農班、縣聯誼會。 –雞蛋及淘汰雞之議價。

    –產銷調節事項。 –承辦調節性外銷。

    –產銷資訊收集與發佈。 –養雞協會及家禽基金會委託事項

    –技術引進。 –政府交辦事項。

    –產業自動化推動。

    –政府交辦事項。

  2. 未來輔導蛋雞產業之重點：
    3.

–如何加強合作社共同運銷功能：

–如何實施產量控制：

–如何發展蛋品加工：

　

附表：國內蛋雞飼養規模調查

規模別 (隻)

農 場 數

飼 養 數

家 數

百分比%

隻數(萬隻)

百分比%

1~4999

324

19.6

96

4.2

5000~9999

518

31.3

376

16.1

10000~19999

493

29.8

681

29.2

20000~49999

273

16.5

790

33.9

50000~99999

35

2.1

241

10.3

100﹐000以上

11

0.7

147

6.3

　

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