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營養師公會參觀電宰廠
【本刊訊】在本會對高度衛生品質的電宰雞肉強力推廣之下，台北市營養師公會，幾乎每年都會與本會做數度的配合了解國內養雞事業從以往的家庭飼養到目前公司企業化，雞肉供應方面從以往傳統屠宰進步到目前已有十幾家每日專業且提供新鮮、衛生、營養的電宰雞肉了且每月將近有三百萬隻，而身為一位營養師所兼具的不只調配營養的配方，而在原料食物的選取更為重要，而養雞業界能把更具品質保證的電宰雞肉推荐雞營養師，相信彼此配合之下，「雞肉」產品在營養師的調配桌上更會佔據一席之地。
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