養雞協會理監事會議各小組談現況
中華民國養雞協會理監事會於
79年10月21日假南台肉雞運銷合作社會議室舉行,會中各小組與孵化公會都做例行性的報告。以下是報告中部分主要內容: ? ,若減產效果以大雞價格來證實,可見而知,目前由於大雞價格一直無法衝上每台斤20元之上,所以入小雞意願仍很低。大雞價格,乃是差強人意,肉雞場入小雞意願仍很低落,解決問題乃還是
要從問題根本談起一種雞場減產,另外也只有看是否可以托有色雞之福價格隨之而升,在
為加強小雞間之聯絡,已完全建立小組應有之組織架構,目前眼見有色雞
價格雖每
35元左右,但現小雞數量卻也每週10萬~20萬在上升,希望種雞業者宜適當控制種雞數量為最重要。另根據小組長表示,建議種雞業者不要見小雞價格好,而一再從市面抓留種母雞之進場,而造成銷售旺季後的小雞生產又呈現過量,所以部份業者建議種雞場在“過年雞”後應儘速淘汰低產能母雞。電宰小組表示,肉雞業者一再表示電宰業故意操作市場。這並不是事實,
以電宰小組的統計在雞肉市場方面
( 包括速食業、超市 ),今(79)年9月比8月份減少17%左右,而79年8月比78年8月減少10%,79年9月比78年9月減少22%的銷售量。而電宰小組今年9月的電宰量也比今年8月減少了5%,所以由以上數據表示是整個市場需求的減少所致,毛雞的屠宰數與消費量成正比。回首頁 | 回本期索引 |
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