資訊研判會議談“雞事”往後日子危機重重

 

【本刊訊】由行政院農委會召開797月份“資訊研判會議”於7972日假農委會2 F第二會議室舉行,邀請的資訊研判委員,研判會議由農委會黃有才科長親自主持,會議中就各小組與基金會,自救銷毀小雞委員會所作的各項挽救雞價措施一一提出報告,研判雞價漸上升之理由,以及預期後市的情形,但根據各項資訊而言,可以說是偏向於白肉雞資訊較齊全 ( 但也須加強 ) 而在有色雞方面更須要業者團結,才能有所幫助。

在討論提案方面並請各資訊研判委員就以下各個方面提出報告並研判:()肉雞生產情形 ()肉雞銷售情形 ()肉雞政策資訊

另外也就為發行七月份「台灣區養雞資訊報導」就中興大學的各項報表資料而作定位、分析。其中內容包括:1.肉雞供給數量。2.肉雞需求參考數量。3.肉雞供需數量比較。4.價格資料。5.成本資料。

 

分析白肉雞價回升之原因

最後的一個議案乃研判會議的重心,就是研判七月份國內肉雞產銷情勢展望及因應措施,其中的結論就是—影響本次雞價回升的原因有:

  1. 台灣區家禽發展基金會與農政單位鴨子划水的收購行動。
  2. 業界產銷緊急處理小組處理肉小雞及種蛋約計340萬隻大雞的量。
  3. 農政單位與協會呼籲減養。
  4. 加速種雞的淘汰……等行動。

當然還有其他因素促使回升,但以12為甚。

但研判會議的委員所擔心的是八月中旬後產量沒有以上的措施,與業界減少飼養量的配合價格恐將不妙。

根據資訊工作人員在業界搜集了解可能有以下之危機希望業者作參考:

  1. 小雞最大產量七、八月份乃可達到預計360萬產能 ( 嚴重超量 )
  2. 雖然部份嚴重虧損的雞農無本錢繼續飼養,但已有出現“租雞場準備反攻”的人士產生。
  3. 部份前陣子有庫存雞肉的廠商,已有見機 ( 高價 ) 釋放庫存肉的動作。
  4. 肉雞產銷緊急處理小組所作的措施大雞出售日期大約在724723日即結束。大雞量將恢復量多之時期。而銷毀小雞之措施需龐大資金再次行動非常不容易。
  5. 種雞淘汰管道並不暢通,今年增加的種雞約比去年同期增加35%而且正是高產能時期。

 

積極配合可以柳暗花明又一村

以上資訊乃是有關各意見作成分析參考,不仿建議肉雞飼養戶應配合農政單位之呼籲。

  1. 降低每坪飼養隻數 ( 生產高品質雞隻 )
  2. 每批入小雞間隔加長。
  3. 種雞場接訂單再入孵,避免盲目孵蛋,導致賤價傾銷小雞,破壞整個大環境市場。
  4. 請所有養雞業者“重視資訊”“貢獻資訊”由資訊數據做好市場需求預估,自行控制產量。
  5. 另以協會立場希望建立聯誼會為資訊連絡站,主動搜集資訊,相信以一個事實來證明我們的團結是對我們有利的—雞販 ( 承運者、中、大盤、零售商 ) 利潤是固定的,唯有雞農整體控制產量與品質,才是業界之褔。
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