養雞事業危機再現 ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
農產品由於無法以預接訂單方式生產,因此常有生產不足或生產過剩之現象發生。不足時價格高漲,過剩時價格慘跌,農民經過多年之經營,倒也習以為常頗能適應。但自從我國提倡貿易自由化後,農產品從各國蜂湧而入,對於價格偏高之農產品,很容易被其它物品取代,究竟人的肚子就只有一個,因此可以瞭解的是未來國產農產品漲的時候少,而慘跌的機會高。
我養雞業屬農業範圍,78年度的好價格造成大家一窩蜂,展望未來經營困難,而利潤之獲得更是每況愈下,探究養雞之危機因素分析如下:
種類 危機因素
肉種雞業
1.雞舍超過實際需求量30%以上。
2.新種雞場無法掌握市場,無法計畫生產,為生產過剩埋下禍根。
土種雞業
1.缺乏整體生產數字資料,業界私心重,生產調節困難。
2.普遍缺乏育種技術,無法跟上消費需求調整腳步,消費量成長困難。
肉雞業
1.雞舍增加過速,中短期需求面遠低於供給面。
2.加工品之發展速度慢。
蛋雞業
1.市場掌握在蛋商手裡,副業飼養增加,使蛋價定位偏低,飼養者利潤微薄。
土雞業
1.缺乏市場導向觀念,消費者信心漸失。
2.盲目生產者仍佔大多數。
養雞業應如何渡過此一養雞機呢 ? 其實方法不難,各小組小組長相信亦有腹案,惟各方人馬立場不同,看法有異。資本雄厚者主張自由發展,認為社會本來就是弱肉強食,適者生存,更何況政府正大力倡導自由經濟。資本較弱者,到無法經營時則一走了之。( 很多人打趣道:今年是雞舍主人大換手的一年 )。
假如我是養雞人,我採取的策略是:
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