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優良衛生管理種禽場評鑑三月七日開始辦理評鑑工作
初生小雞品質的好壞非常重要，品質好的小雞可以發揮它最好的遺傳性能，反之則否。因此種禽場
( 孵化場 ) 在雞隻之飼養過程中扮演著一個非常重要的角色。農林廳在七十九年度工作計劃裡，特別邀請學者，專家七人組成評鑑委員會，風塵僕僕由北到南拜訪全省種禽場做評鑑工作。據瞭解此次報名參加評鑑之種雞場共十八家其飼養類別如下：
原 種土雞場 |
肉 種雞 場 |
原 種肉雞場 |
肉、蛋種 雞場兼營 |
蛋 種雞 場 |
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場 數 |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
飼 養 量 |
50,000 |
452,844 |
101,860 |
70,000 |
38,000 |
據有經驗的肉雞飼養戶表示：好的種雞場出來之小雞，飼料效率好，毛病少，非常好養，大致可以降低
10%—15%的成本，在養雞不景氣時，可保住老本不致賠錢，在景氣好時則可比別人多賺，種雞場的好壞影響實在很大。本省一般商用雞之飼養戶，小雞之來源部份透過中間商，因此也無法得知來自那家種雞場，飼養出毛病也無從追蹤，往往只有自認倒楣了事。建議雞友，對供應小雞之來源絕不能迷糊，至少也應到供應小雞之種雞場參觀參觀，當然獲得評鑑優等之種禽場一定是正字標記—值得您信賴。
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