泰國電宰專家蒞台參觀指導

九月底想赴泰參觀者請報名

泰國著名的家禽電動屠宰公司—泰國中央鮮雞有限公司。屠宰工廠廠長許元昆先生，於8月31日至本會訪問，並至桃園地區參觀國內之屠宰場，由於許氏任職中央公司已有10年的歷史，對於家禽電宰場的操作、經營、流程十分熟稔，是以電宰小組卓元裕小組長在其工廠與許氏會談時，深感獲益良多。

據悉中央鮮雞有限公司以出口冷凍去骨雞肉 ( Boonless Chiclcen ) 外銷為主。泰國1987年出口冷凍雞肉共九萬公噸，1988年預計可達十二萬公噸，以日本為主要出口國。目前泰國中央外省有卜蜂、金國、豐年、是泰、三合芳及 P C P公司等六大鮮雞公司，此七大公司全以統合經營方式，以降低生產成本，提高國際間之競爭能力。許氏對台灣之養雞及宰雞產業相當有興趣，原因是許氏係在台生長，在台就學，因此他也表示：如果國內有適當的職務，他也很願意回國服務業界，許氏並口頭歡迎台灣的家禽業者前去泰國考查、參觀，卓小組長立刻表示願意在九月底赴泰參觀訪問，卓小組長亦歡迎有興趣的人士，可至養雞協會向林總幹事登記，以便屆時組團前往。

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