天福飼料服務欄

這裡所謂的肉雞的移動方式，只是在一家雞場所實驗的一種既省能源而又較為原始的方法，在此報告做為各養雞業者參考。

很簡捷的說，這是將需要給溫給濕的幼雛期間飼養在設備較好的雞舍，如無空雞舍等地方，大約到 3 週齡左右即移到溫度管理不十分良好的雞舍。其實這種老法一般業者都已在實行有年了。這有幾種方法，如：

其中最普遍的可能是第一種。至於第二、三種，需要充分給溫 ( 無窗雞舍是床面給溫 ) 的只是幼雛期，而在開放雞舍則可廢用育雛器後移到其他的雞舍。使用這種方式，有如表 1 表的益處，即：

一﹑無窗雞舍農場內的移動 ( 從同一雞場內的無窗雞舍移到另一棟無窗雞舍 ) ( 6月20日初飼 ) 1.) 燃料費 —— 900,000 圓減 ( 年間 600 萬圓÷8 棟 × 2 棟 × 3／5 )。在本場一年約需 600 萬圓的燃料費。有同一規格的雞舍 8 棟，有大雛用雞舍預備 2 棟，於 23日齡移動。到移動時能節減的燃料費以母雞舍的 3／5計算。 2.) 每棟雞舍 130 坪，每次初飼隻數 80,000 ~ 90,000 隻。 3.) 飼料費 —— ♀專用飼料廉 1,500 圓／t。每回飼養需要的飼料 63 t×一年 4 次……即 63 t× 4 回 × 1,500 圓＝378,000 圓 1.)＋3.) ＝ 900,000 圓＋ 378,000 圓＝ 1,278,000 圓一年約可節減 130 萬圓 ( 除育成率提高等因素 )。
二﹑育成與出售成績
	母　　雞　　舍		小雞舍 ( 移動後 )		出售	育成率
	隻數	每坪隻數	隻數	每坪隻數	出售	育成率
1.初飼時	♂6,350 ♀6,350	98	無
2.移動時 ( 23 日齡 )	♂6,200 ♀1,800	62	♂ 無 ♀4,500	69		98.5%
3.中拔後 ( 41 日齡 )	♂ 6,190 ♀ 0	48	♂ 0 ♀2,600	40	自母雞舍♀1,700 自小雞舍♀1,900 ( 40 日出售 )
4.♂出售後 ( 55 日齡 )	♂ 4,260 ♀ 0	32		40
5.特大雛出售	♂ 4,100 ♀ 0	32	♂ 0 ♀2,500		自母雞舍♂1,900 ( 54 日齡 )	96.5%
6.合計 —— 初飼 12,700 隻，出售 12,200 隻，出售率 96.1%

2.：此為夏季初飼時之成績。夏季以外是比上記隻數增加 23%。

2.可以做徹底的管理，不需將全部的雞舍統統使用，亦即勞動集約型。

在那家雞場，是只將雌雞移動，使用雌雞專用飼料。雌雞專用飼料，每噸大約是 1,500 日圓，較廉。反正，飼料再好，雌雞後半部的體重成長仍不及雄雞，因此如用雌雞專用飼料，應該較省資源且合乎生理需要。最重要的是可將飼料費節減。筆者認為肉雞的雌雄分開飼養，可能愈受重視，因此雌、雄專用飼料的研究及製售便顯得更加的重要了。

再一個重要的優點是育成率可以提高。眾所皆知，雄雞的育成率要比雌雞差 3 ~ 5% ( 請參照第 2 表 )。總而言之，對於做為肉雞的經濟性較差的雌雞，似可採取如下措施：

一﹑6月20日初飼 ( 與第 1 表同時初飼 )

無窗雞舍→開放雞舍的成績 ( 集約 )

全部♂

全部♀

1.育成率

2.平均體重

3.要求率

4.每坪生產量

5.生產效率

96.5%

2.28 Kg

2.12

141.9 Kg

107

98.4%

2.18 Kg

2.31

81.7 Kg

94.2

二﹑8月12日初飼 ( 中間成績 )

開放雞舍→開放雞舍的成績

全部♂

全部♀

1.育成率

2.移動

98.1%

22 日齡

23 日齡

99.7% ( 5 週末 )

3,100 隻

等，以儘量防止雌雞收益性較低的缺點。而將雄雞的單位面積飼養隻數減少，給較好的飼料，提高飼料效率，應該是今後飼養肉雞的方向。( 根據試驗結果獲悉，雄雞如給較好的飼料，可提高其收益性 )

換句話說，在客觀環境不佳的情況之下，養雞經營更需要細心的做法，否則無法生存。

這次介紹的是還沒完成的極少事例，只是提供一種話題而已，如稍有參考價值，則萬幸。

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