天福飼料服務欄

夏天豬之管理

吳三福

夏天豬之管理

        1.氣候環境與豬的生理

        豬的汗腺不甚發達，加上皮下脂肪肥厚的關係，體表面的熱發散情形不佳，大部份利用呼吸時水分蒸發以調節體溫。但氣溫上升到某種程度，其調節體溫的機能就不順暢了，於是呼吸急速，食慾減退。體熱若鬱積過多即變成熱射病。

        豬的最適溫度是 15 ~ 21℃，濕度 50 ~ 60%，當氣溫上升到 25℃以上時，即會出現各種毛病。

        根據戶原等的試驗，室溫超過 25℃時，呼吸數急速增加，體溫亦上升。濕度超過 70%以上時，亦會出現如同氣溫上升時一樣的現象。

        正在發育過程中的豬，在氣溫上升 33℃以上時，採食量會降低，發育亦受阻 ( 請參照第 1 表 )。

表 1.   溫度與豬的發育

        暑熱的影響因個體、品種、年齡等而異，一般說來仔豬似比成豬強。以品種論白色系似乎比有色系強。同樣是有色系，據說杜洛克種要比漢布夏種強，這可能由於杜洛克種的原產地是美國南部，對於暑熱較為馴化的關係，而漢布夏種則是在美國北部地區飼養較多。

        雖是同一品種，對於暑熱的感受性因個體而不儘相同，過肥的豬對暑熱有較弱傾向。

        夏季，公豬的造精機能降低，精子數減少，異常精子增加，精子活力降低，甚至影響受胎率降低。另外，母豬的繁殖成績，據說亦因氣溫的上升而降低。

        關於配種月份的產仔數，如第 2 表，在初產的 7 ~ 8 月配種之產仔數有較少傾向。尤其 8 月份的產仔數比他月要少得多，顯然與高氣溫有關係。

表 2.   配種月別產仔數

        2.防暑對策

        夏季的高溫多濕會給豬的生理以壞影響已經是確然的，希望儘量使其接近最適環境，但要做到完全理想的地步，以經濟上說是不可能的事，但仍應採取適當的防暑對策，以儘量減少因暑熱引起的事故是必要的。

        比方把窗戶或門戶儘量開放，使空氣流通好。

        為了避免夏季的陽光直射，在豬舍周圍種植各種樹木，以資遮蔭是很有效果的。沒有放飼場或運動場的豬舍，可在豬舍旁設是棚架，或種植藤蔓植物、葡萄等做成半永久性的遮日棚亦可。

        最近市場售有塑膠製網，這種製品的遮光率大，可使室溫降低 2 ~ 3 度，耐久性也好。尤其屋頂低的豬舍，可將全豬舍蓋上，即可獲得相當程度的防暑效果。

        使用送風系統送風也好。據報告，光是外氣溫的送風很難使室溫下降，但可維持豬舍於乾燥狀態。如使用通水冷卻式的冷卻，可以使室溫降低 3 ~ 4 度；但對肉豬發育效果似乎不大。也有使用撒水的方式，但亦有人報告說對室溫或濕度的降低少有效果。但因直接向豬體撒水，可使豬體涼快，幫助豬發散體熱，因此減少因暑熱引起的緊迫應該是有效果的。

        最近有人使用噴霧機兼消毒方式的防暑對策，是相當理想的方法。另外，對種公母豬舍設置水浴場也大有效果，不過小浴場的水應該經常更換，否則只怕變成蚊蚋的發源地。

        3.飼養管理

        到夏天，連我們人類的食慾也會降低，形成體力衰弱現象。豬也相同，食慾會減退，發育遲延。尤其在 70 ~ 80 公斤以上的發育旺盛豬有較多這種傾向，所以這個時期應給消化吸收良好的飼料。同時，飼料應在晨昏涼爽時候餵給。

        夏天時候的飼料之購入需要特別注意，大量購存時怕因高溫多濕而酸敗或發霉發醇。

        倘若餵給這種飼料，則食慾將更加的減退了，甚至難免引起中毒以及泌乳停止等，尤其因霉引起的霉毒中毒，是肝臟障礙的原因，需要特別注意。

        貯藏中的飼料如酸敗或發霉時，摻合在裡邊的維他命類會被破壞，無法獲得營養效果，採食量無法確保，甚至還可能引起繁殖上的損失。

        給飼時應給少量一點，不使其留有剩餘量，給飼或水飼時更應注意腐敗情形。

        繁殖豬的給飼應提防避免過肥，種公豬過肥時，乘駕慾會降低。若在高溫多溫時配料，不僅產仔數少，將來生產時，過肥的母豬較易發生難產，難產時會引起單純的乳房炎，泌乳不足，甚至引起仔豬的死亡。最近有一種被稱為 M M A 症候群的病名，很可能包含這些毛病。

        4.衛生管理

        (1)熱射病

        豬的汗腺不甚發達，皮下脂肪又厚，到外氣溫升高時，體熱的發散就不很順暢了。體熱鬱積後精神萎靡，呼吸困難，流口水，做開口呼吸，嚴重時體溫上升，可能到 41 ~ 42℃或更高。病狀再惡化者會吵鬧或發狂，坐立不安，或採取「犬座姿勢」。

        因循環障礙引起氧氣缺乏時，口鼻粘膜或眼結膜變紫色，最後成昏睡狀態而死亡。

        熱射病的原因有多種，在熱暑中激烈行動或過密飼養是其原因之一。過肥的豬更容易引起熱射病，所以夏天應避免養成過肥。

        另外，SEP 等肺有病變的豬也較易罹患熱射病，所以肺有病變的種豬應儘量早淘汰。

         夏季輸送豬隻時，車內溫度太高，很容易罹患熱射病，所以應減少裝載頭數，同時應在早上涼爽時間搬運才好。尤其中軀或後軀充實過良的豬較容易引起輸送時的事故，應設法防止其打鬥。

        罹患熱射病時首先要設法降低體溫，不要把冷水直接澆到豬身上，而是澆在豬舍的墻或床上，從周圍冷卻較好。病豬應使其四肢或頭部水浴，再投與鎮靜劑或解熱劑等。據說投與副腎皮質荷爾蒙劑對熱射病的興奮或沈鬱有治療效果。

        (2)產褥熱

        分娩時產道受傷，引起細菌感染，而至發燒、食慾減退、呼吸快速、全身衰弱，或泌乳減少，甚至完全停止。母豬本身的死亡率不多，但由於無泌乳，以致仔豬陷於飢餓狀態，生後第 3 ~ 4 天開始陸續死亡。

        在高溫多濕的夏季，陣痛往往變微弱，分娩時間延長。實施無看護分娩較多的今天，有不少母豬會引起後產停滯、胎兒殘留或難產處置遲延等問題。處理過遲時子宮內殘留物溶解腐敗，引起子宮發炎、發燒、乳房硬腫，以及無乳症。

        過肥的豬較易患陣痛微弱，因此預定夏期分娩的母豬尤其應留心防止過肥。

        預防要點為後產停滯的早期處理，以及難產時的早期處理。為了做到這一點，最好實行看護分娩。

        萬一不幸染患這種症狀時，首先要做子宮沖洗，投與抗生素、副腎皮質荷爾蒙、催產素、以及解熱劑等。難產時於助產後投與抗生素的同時投與解熱劑，可以使病體迅速康復。

        (3)睪丸炎

        公豬睪丸生產精子，必須在比體溫低 3 ~ 4 度下進行。成豬的體溫是 38℃左右，因此陰囊的皮膚溫應在 33℃以下。在冬天，是較容易維持這種溫度的，但夏季的氣溫上升時，陰囊皮膚溫與體溫的差就減少了，因此熱發散不良，精子的生產被阻塞，精子數減少，異常精子增加，活力降低，甚至變成無精子狀態。

        夏季高溫多濕時，雖不至發燒，但公豬的精液性狀惡化，如有偶然發燒至 40℃以上的全身性疾病或睪丸炎時，精子的生產被阻塞，雖用於交配亦不受胎。

        疾病如屬輕症，造精機能仍會恢復，但有些公豬雖經過一年仍無法完全恢復。雖曾一度發燒的公豬，當退燒後乘駕慾仍會恢復，可用於交配，不過間或變成無精子狀態者，所以曾發燒至 40℃以上的公豬應實行精液檢查。如經過 3 個月後仍不恢復精液性狀者，治癒的可能性少，需要淘汰。

        發燒的公豬，為了預防睪丸炎，直接冷卻睪丸是理想的，但實行起來頗不簡單，最近已有解熱效果卓著的解熱劑出現，所以早期投與這種藥劑是會有效果的作法。當然，必須與抗生素、磺胺劑或強肝強心劑等配合。

        最重要的是不要使公豬生病，採取前述的防暑對策是非常需要的。又公豬的睪丸炎，有時是由於日本腦炎病毒所引起者，所以應實行預防接種。

        總之，過肥的豬較易生熱射病，公豬也不要養成過肥。在夏季剛使用的新公豬配種次數切忌過多，過多時可能引起發燒甚至睪丸炎，因此應逐步訓練，不可使用過度，以每週一次的程度較妥當，又，夏季的新陳代謝旺盛，維他命類的消耗大，應多添加維他命類或給與青草類，對於促進健康將大有幫助。

現代畜殖第十四集( 69年 7 ~ 12月 )、69年9月號 ( 72 ~ 74 )

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