仁和種雞場新場完成

引進繁殖可美佳黑色種雞

            大型土雞雛大量供應

        曾經竭盡其力的繁殖而且成功推廣最佳的土雞媽媽 — 仁和大可秀麗種雞，因而聞名國內養雞界的仁和雞場謝舜卿先生，由於濃厚的養雞興趣，更熱愛養雞事業所及，為更進一步服務國內養雞界，特別由以色列進口性能優異不下於國內外任何雞種的可美佳種雞，供應同好業者飼養，「可美佳」種雞抗病力強，育成率高，換肉率佳，黑毛黑腳黑嘴，遺傳力好，將可為您帶更多的財富，也是養雞界不景氣的情況下，唯一可以飼養不虧本而更有利潤的種雞，即日起，歡迎您的定購，飼養指教。

        目前仁和雞場不但供應您 — 可美佳黑色種雞，亦可大量供應您所需要的雛土雞。

從可秀麗到可美佳種雞仁和雞場更上一層樓

        設在雲林縣大埤鄉吉田村仁和國小對面的仁和農牧場 ( 場主謝舜卿，電話大埤 120 號 )，是一家專養可美佳大型土雞及有色原種雞的雞場。場主謝舜卿夫婦二人，自耕田地二甲餘，於 17 年前飼養 200 隻來亨蛋雞作副業開始，十年後夫婦倆耕農之餘，曾養到成雞六千多隻。民國 61 年，其好友嘉義縣大林鎮功榮養雞場的簡榮氏舉家前往巴西發展，謝舜卿夫婦便將其可秀麗種雞及孵化雞接回，這是他飼養種雞的開端。

        由於可秀麗種雞普受歡迎，興趣漸濃，自是以後，更逐漸淘汰來亨蛋雞，全部改養可秀麗種雞，並添購新式電子控制全自動孵化機，現在則全數飼養可美佳種雞。

        仁和養雞場在幾年來受雞友們的愛顧，大量生產也無法應付大量的訂單，為了更進一步的服務雞友們特別在第三場的旁邊再建新場，已竣工啟用，一切設備均與第三場相同，也採用巴達利式飼養，不但可以利用大量的空間，更能測出種雞的優劣，及嚴格的淘汰低產、白痢、抗病力弱之不良種雞。再配合新式的孵卵機，所生產之雛雞，更是值得您信賴、採購的。新場的管理乃由場長謝昭奇先生負責。謝場長乃謝舜卿先生的大公子，畢業於省立虎尾農工職校獸醫科，該校曾連續七年奪得全省高農技藝競賽畜牧獸醫組第一名，謝昭奇場長即是該校獸醫科的高材生，目前在新場負責生產，相信能更提高仁和雞場的雛雞品質。

可美佳大型種雞將進入國內養雞界的新里程

        近年來有色蛋用種雞的進口，急激增加，是因為其商用雌雞的生蛋率已被改良到比白色來亨種不相上下，而其美艷的褐色蛋，在市場較受歡迎，價格可售得較高。有色蛋雞的另外一個特色，就是這些有色蛋雞不同品種的公系母系，均由過去的兼用種選擇小軀多產的改良而來，故均具有生長較快的特點，用其商用母系交配黑力肉土公雞的時候，依其公雞的顏色，可作出五花十色，極似土雞的所謂仿仔雞，而且公雞的黑力肉質的強力遺傳，可生出 50%左右的黑力肉小雞。所以目前飼養商用有色蛋用雞的雞友，十九均兼營種雞，在仿仔雞雛暢銷的時期，以人工受精的方法，生產仿仔雞的種雞，有的以較高價格把種蛋售給孵化場。因此飼養有色蛋雞的雞友，利潤都比飼養白色蛋雞者好。這些仿仔雞雛的生產，為數頗為可觀，規模較大的一週可孵出十萬隻以上的雛雞。台灣的仿雞生產，約佔肉雞總生產量的 65%，且仍在急速增加之中。

        由此可見有色種雞在國內的養雞界已占有相當大的地位，為求更進一步的提高種雞水準，仁和雞場進口的 — 可美佳優點如下表：

純大型土雞種雞可應市場需要做出各種土雞用實力向白肉雞挑戰

        仁和養雞場由以色列引進可美佳黑雞，供應全省愛好有色雞之種雞場飼養，各種雞場再隨各地方市場的需要，可做出適應性雞種，供應土雞飼養者育出大型土雞，已是聞名全省雞友，現在正大力推出純土雞，並全量供應同好業者。

        當肉雞的價格低迷，肉雞的飼養雖因此大為減少，但白肉雞減少，不一定就表示土雞的飼養也減少了。相反的，據熟悉養雞業界的人說：當肉價低，白肉雞減少時，土雞的飼養數反而有增加的趨勢。最大的原因是土雞的價格好，健康好養，加上飼料效率不一定低於白肉雞，快大快肥，使生產者、消費者趨之若鶩的關係。

        本省土雞的大本營當推彰化、雲林、嘉義一帶，再就是屏東地區，飼養者多，從事土雞育種的人更多更多。他們引進外國的原種雞，配成第一代，再加上適當的大型公雞，育成第二代，如此反覆選拔，育成大型快大，抗病力強等俱有各種特點的土雞仿。

種雞十個月產蛋率高達八成遺傳好、抗病強、育成佳

        綜合仁和大型純土雞的特點如下：

        1.雞冠快大快肥，兩個月的雞冠便又紅又大。

        2.雞腳細而又短，與土產土雞完全相似。

        3.仁和雞場供應之純土雞，飼料效率甚高，最佳者可達 2.5：1。

        4.因全省土雞飼養者喜愛飼養純土雞；因此種雞蛋及小雞，都可以被較高價格訂購。

        5.土雞場飼養之仁和純土雞，迎合消費者胃口，銷售當然快速，同時價錢又好。

        謝場主說要養雞就要養好品種，工作減少了，藥品減少了，飼養成本減少了，而利潤卻增加好幾倍。他說本省從事土雞仿的種場雖然不在少數，但他卻要拍拍胸脯大力推荐「仁和大型純土雞」，他認為這種雞無論從那一個角度看者是非常適合一般農家或企業養雞家所養的雞種。而且很多肉種雞場都已改養仁和大型純土雞了。

        目前可大量供應土雞雛，仁和養雞場謝謝您的照顧，更歡迎訂購，賜教處：雲林縣大埤鄉吉田村仁和 3 號，電話：大埤 120。雲林縣虎尾鎮興南里竹圍 24 號。電話：( 056 ) 327264。

現代畜殖第十四集( 69年 7 ~ 12月 )、69年8月號 ( 81 ~ 83 )

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