美國鰻在日本已可以養殖

        日本燒津市小石川的望月金作商店,在去年六月間,曾輸入採捕於美國哈特遜河及邁亞密的歐洲鰻Anguilla anguilla亞種,Anguilla rostrata幼鰻五公斤,在志太郡大井川町的養鰻池養殖。將水溫保持二十五度,以循環水的半活水方式養殖結果,己安然渡過了盛夏的難關,攝餌情形頗佳,游動亦甚敏捷,並未發生病害。輸入時之體長為五∼七公分,每公斤兩千尾,到十月初已長至十五公分,比過去被養殖之法國鰻,無論那一點均較優,其實用化已得充分信心。

        金作商店預定在十一月下旬,再度引進即將進入漁期的該美國鰻飼養,如經過情形良好,則立刻予以實用化。通常法國鰻每公斤為二、五○○∼三、二○○尾,美國鰻則為五、○○○尾,和日本鰻相似,養殖也非常容易,有識人士已著手進口美國鰻線,藉以解決目前的困難。

 

現代畜殖(14∼14)-鄧火土.六十二年十二月第1卷第2期

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