優質飼料添加劑的特性，裡外兼備─ ─

看的見的及看不見的   (鹽類的效果差異)

        一個完美的飼料添加劑產品必須包含主成份、賦型劑、包裝等等許多看得見部份的妥善搭配。然而看不見的部份，更重要的是成份含量是否足夠？產品是否安定不鬆動？包括藥物被動物採食後，進入體內的吸收與殺菌、制菌效果，都必須一一加以了解。甚至連產品是否會危害到人體健康，也都必須仔細評估。這些鉅細靡遺的詳盡資料，往往只有原開發廠商才能做到。舉最實切的例子，法瑪西亞普強股份有限公司首先發明由林可黴菌(Lincomycin)與觀黴素(Spectinomycin)組合成的產品"賜肥金"，不僅行銷全世界，而且獲得無數的掌聲與好評。競爭者嘗試著使用類似的配方，但是不論在鹽基種類、賦型劑、原料品質、品管流程、製造條件…上，都有明顯的差距，所以整體效果一直無法與法瑪西亞普強公司的產品匹敵與抗衡。

        為了讓消費者進一步瞭解不同細微因子所造成的重大影響，本文即以鹽基差異與觀黴素鹽基所造成的藥效影響，特地採用比利時法瑪西亞普強公司研發中心所作的研究結果：採用賜肥金針劑(Lincospectin S.S.)與荷蘭某一大類似競爭品針劑(其標榜其產品與賜肥金完全類似)，進行完整而且客觀的客觀實驗。實驗方法採用雙向交叉試驗設計：兩個實驗組分別逢機排入十二頭豬，每隻豬各接受每公斤體重15mg的觀黴素硫酸鹽或觀黴素鹽酸鹽肌肉注射。經十四天後，將處理方式轉換，再進行第二階段之試驗(如下表)，並抽血作HPLC分析。

試驗之結果如下：

        一般而言，藥物的生物利用率好壞取決於三個因素：最高血中濃度、達到最高血中濃度所需之時間與曲線下面積(AUC)。達到最高血中濃度之時間與藥物於體內被吸收之速率有關。而「曲線下面積」是由「血中濃度」與「達到某血中濃度之時間」計算而得，其所代表的意義主要是用作評估藥物於血中停留之能力。

        實驗結果顯示：觀黴素硫酸鹽的血中濃度上升速度比鹽酸鹽快，而且當鹽酸鹽已達到最高血中濃度時，硫酸鹽血中濃度仍能夠繼續上升；其達到最高血中濃度時，是鹽酸鹽的111％。再以整個曲線下面積來看硫酸鹽於血中停留之能力，亦即生物有效性，是鹽酸鹽的121％。

        觀黴素硫酸鹽不僅讓豬隻吸收更多量的有效觀黴素，也能夠比鹽酸鹽在體內產生較快的循環與較高的濃度。換句話說，不論以何種評估標準來比較，賜肥金都比競爭者來得優良且有效。

        以購買人參為例，內行人除了要了解單位重量的售價以外，還知道不同的人參有不同的藥效。目前市面上到處充斥著賜肥金的類賜產品，但是實驗結果明白告訴我們：僅僅鹽類的差異，在生物利用效率上就有這麼大的差異，更遑論其他製造、品管、服務上的差異。買飼料添加劑比成份含量，這是最起碼的要求，但是內行的是要買「效果」，而不是單單購買成份含量。

        所以，現在您還認為"似"肥金真的與「賜肥金」相同嗎？您還真的認為類似品能夠提供給您相同的成本效益與相同的效果，以及相同的服務品質嗎？

家禽世界現代畜殖合訂本(p.20∼21)─楊獻碧、九八年九期