受美国鸡肉进口影响

【本刊讯】电宰鸡肉由民国七十九年开始在农政单位积极辅导下，年年成长。七十九年的生产数为 2800 万只，至八十六年已达 14,967.8 万只，成长 5.35 倍，平均年成长率为 76.43%。电宰业者努力之成就极得肯定。中美谘商谈判於八十七年二月完成，我方允诺美国以头期款方式进口鸡肉，每年 10,000 公吨不分部位，惟关税以既定之 40% 课徵。自八十七年三月份起，肉鸡场进小鸡之意愿就有减缓之现象，电宰厂因有进口产品之搭配，产量也跟着原地不动，八十七年全年产量经本会电宰厂之汇报为 14,826 万只较八十六年稍减 0.04%。

另据悉，八十七年电宰产量之减少，并非全然受美国鸡肉进口之影响，某国际知名之肉鸡品种八十七年大幅减产是另一主因。

名称别预估数及达成率年度	全年电宰只数			年底全省电宰厂数	参加电宰数量汇报之电宰厂
名称别预估数及达成率年度	本会预估数	实际调查数	达成率
79 年	2,800 万只	2,800 万只	100%	8 家	8 家
80 年	4,500 万只	4,500 万只	100%	15 家	元月 10 家七月 12 家十月 15 家
81 年	7,000 万只	6,645 万只	95%	20 家	15 家
82 年	8,000 万只	7,909 万只	99%	23 家	元月 15 家三月 16 家五月 18 家
83 年	8,500 万只	10,746.8 万只	126.4%	23 家	19 家
84 年	11,821.5 万只	10,974.3 万只	92.83%	23 家	18 家
85 年	12,500 万只	13,508.3 万只	108.07%	23 家	元月 19 家七月 20 家
86 年	12,500 万只	14,967.8 万只 ( 白肉鸡占 93.7% 有色鸡占 6.3% )	119.74%	22 家	18 家
87 年	16,000 万只	14,826.6 万只 ( 白肉鸡占 93.64% 有色鸡占 6.36% )	92.67%	22 家	22 家
88 年	16,000 万只

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