本会肉鸡产销督导委会召开分区检讨会

　　【本刊讯】本会肉鸡事业产销督导委员会分别於十月份召开全省北区、中区、嘉南区与高屏区等四区干部讲习与检讨会，各区之时间、地点分别如下：

　　(1)北　区民国八十七年十月七日下午三时正桃园南万翔餐厅

　　(2)中　区民国八十七年十月八日上午九时正彰化溪湖濠城餐厅

　　(3)嘉南区民国八十七年十月八日下午三时正台南六甲金园餐厅

　　(4)高屏区民国八十七年十月十二日下午二时卅分正屏东市子琪饭店

　　会中各场主持人分别由温国彬执行长与各区主任担任，而各场会议，也皆特别请本委员会召集人林祥德先生分析国内产销态势与国外进口鸡肉之状况分析，本次会议也与本会肉鸡组各干部合办且共同讨论，相关议题也发言非常踊跃，兹将各结? X胪列於後供业者参考。

　　(1)建议家禽发展基金会能尽快督促电宰公会，对於美国冷冻鸡肉进口的量与时间能确实掌握通告，对於十月及十一月份超量进口部份，能予以监督「有秩序行销」。

　　(2)请肉鸡组分析影响毛鸡成本因素，制作「肉鸡契养指南」，并教育组员慎选契约对象。

　　(3)毛鸡价格不稳定时，应迅速邀集相关单位、厂商处理与协调。

　　(4)督导委员会应随时收集及发布相关替代品之资讯，适时引导鸡肉产品价格稳定。

　　(5)建请协会规划「毛猪远端拍卖」交易模式，杜绝人为炒作鸡价。

　　(6)毛鸡报价应以量为基础点，而非仅以成本考量，将来因超跌时才会护盘，但护盘时间不宜过长，尽量回归基本面。

　　(7)请养鸡协会、电宰公会、农政单位及家禽发展基金会研拟调整部位肉之售价结构，期能提高鸡胸肉售价，降低棒腿售价。

　　(8)请督导委员会各阶层干部透过资讯专责接收点，加强雏鸡入养基础资料调查，并教育业者多方参考资讯来源之分析与研判。有特殊资讯应随时反映至主任→执行长。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：货柜，( 货柜≈23公吨 )

	八月份	九月份	十月份	十一月份	十二月份	合　计
第一次下单	8	18	4	-	-
第二次下单	-	40	5	-	-
第三次下单	-	-	45	24	-
第四次下单	-	3	12	5	4
第五次下单	-	3	46	37	-
第六次下单	-	-	9.5	27	6
小计 ( 柜 )	8	64	121.5	93	10	296.5
小计 ( 公吨 )	184	1472	2794.5	2139	230	6819.5

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下单统计至 87 年 10 月 15 日止

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