台湾区养鸡资讯报导

表一、近期肉鸡只数、价格统计摘要

全 年 资 料 季 别 资 料

      年              只数、价格        与去年比较

    年、月           只数、价格         与去年比较

1.种鸡只数

83年                    2196995                30.61%

84年                    1974368               -10.13%

85年                    2058620                  4.26%

86年1-8月           1362940                  0.36%

 

85.   4- 6月                 455150               25.22%

85.   7- 9月                 525800               18.78%

85. 10-12月                535510              -14.77%

86.   1- 3月                 555040                 2.38%

86.   4- 6月                 434600                -4.51%

2.小鸡出雏只数:

83年                148936410                  6.69%

84年                148633150                 -0.20%

85年                152839070                  2.83%

86年1-6月         88287800                18.37%

 

85.   4- 6月             39609500               -3.03%

85.   7- 9月             37848090               -6.72%

85. 10-12月            40404700                6.76%

86.   1- 3月             39482400              12.88%

86.   4- 6月             48805400              23.22%

3.电宰只数

83年                 107482836                36.23%

84年                 109742972                  2.01%

85年                 135083752                23.09%

86年1-8月         98503621                15.83%

 

85.   4- 6月             32564076              18.11%

85.   7- 9月             36261724              40.17%

85. 10-12月            38011712              36.39%

86.   1- 3月             32446010              14.87%

86.   4- 6月             39319283              20.74%

4.标准产能只数:

83年                 256235824                 6.79%

84年                 324094770               26.48%

85年                 300848908                -7.17%

86年                 320916103                 6.67%

87年1-4月          94647522             -14.93%

 

86.  1-  3月             81426263                3.38%

86.   4- 6月             76930148              11.65%

86.  7-  9月             76215716                5.83%

86.10-12月             86343976                6.38%

87.  1-  3月             70963303             -12.85%

5.产地价格

83年                          22.46               -4.55%

84年                          20.82               -7.03%

85年                          24.01              15.31%

86年1-8月                 24.66                0.04%

 

85.   4- 6月                    25.14              38.38%

85.   7- 9月                    23.86                3.02%

85. 10-12月                   21.98                2.40%

86.  1-  3月                    22.56               -9.97%

86.   4- 6月                    27.07                7.68%

6.小鸡价格

83年                          13.90                -7.95%

84年                            9.20              -33.81%

85年                          11.81               28.23%

86年1-8月                 11.85                -1.55%

 

85.   4- 6月                    11.57            164.89%

85.   7- 9月                    10.34               -6.31%

85. 10-12月                   10.67             -14.44%

86.  1-  3月                    10.88             -25.76%

86.   4- 6月                    12.31                6.43%

7.饲料价格:( 元/公斤 )

83年                          10.25                 3.42%

84年                          10.61                 3.45%

85年                          11.26                 6.17%

86年1-7月                 11.38                 1.75%

85.  4-  6月                    11.23                5.18%

85.  7-  9月                    11.49                7.35%

85. 10-12月                   11.26                4.78%

86.  1-  3月                    11.44                3.50%

86.   4- 6月                    11.37                1.28%

 

白 肉 鸡 饲 养 成 本 比 照 表

期间:三个月为一期。

单位:均以台斤 ( 600 公克 ),新台币 ( NT ) 计之。

项目/地区 泰 国 大 陆 美 国 日 本 法 国 台 湾
1.换肉率* 2.0 2.3 2.1   1.9 1.87
2.育成率 (%) 95 93 95.4   94.8 92.4
3.饲养天数 (天) 43.5 52 52   41 41.6
4.生产指数 196.6 190 181.6   225.14 228.1
5.产肉成本 15.16 12.81 10.12 21.3 13.80 18.88
6.饲料成本A 10.53(69.5%) 8.50(66.3%) 7.90(78.0%) 15.23(71.5%) 9.48(68.7%) 11.65(61.7%)
7.雏鸡成本B 2.85(18.8%) 2.48(19.4%) 1.59(15.7%) 4.10(19.3%) 2.52(18.3%) 3.61(19.1%)
8.药品费用C 1.43(9.4%) 0.46(3.6%) 0.015(1.5%)           ( % ) 0.45(3.3%) 1.10(5.8%)
9.防疫费用D 0.18(1.2%) 0.46(3.6%) 0.019(1.2%) 0.16(0.7%) 0.45(3.3%) 1.26(6.7%)
10.其他E 0.18(1.2%) 0.92(7.2%) 0.60(5.9%) 1.81(8.3%) 0.9(6.6%) 1.26(6.7%)
    备  注

*:换肉率=饲料消耗量/增重。

#:产肉成本=每生产 1 台斤肉所需支出之新台币成本,支出项目包括 6 饲料成本 7 雏鸡价格 8药品费用 9防疫费用 10其他。

#、A、B、C、D、E:单位均以 NT/台斤 计之。

E:其他包括人工、水、电……等。

( % ):该项占产肉成本之比值。                                                国际家禽市场简讯第11期

每月产能只数、调查只数、产地价格与小鸡价格对照表

年.月 六周後

产能只数

六周後

调查只数

产地价格 小鸡

交易价格

86.01 31962135 15790900 21.16 8.52
86.02 25048958 9815700 21.42 12.00
86.03 24415170 11360700 25.09 12.13
86.04 29829250 16868400 33.31 15.93
86.05 23782081 15419500 26.20 14.39
86.06 23318817 15546600 21.69 6.60
86.07 28823890 18216100 23.83 11.23
86.08 23476372   24.55 14.00
86.09 23915454      
86.10 30425699      
86.11 24917014      
86.12 31001263      
86平均 26743009 14716843 24.66 11.85
87.01 24012547      
87.02 23519204      
87.03 23431552      
87.04 23684219      

资料来源:

(1)月产能只数是由周产能只数推估六周後累积只数而得。

(2)月调查只数是由周调查只数推估六周後累积只数而得。

(3)成鸡产地价格及小鸡交易价格资料由养鸡协会提供。

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