台湾土鸡标志赴场评核第二站
【本刊讯】本会执行台湾土鸡标志认证工作,业已完成中部现场评核,四月十四日假屏东统全公司,该单位亦已为 CAS 优良肉品之生产工厂,虽原以屠宰水禽为主,但近年鸡肉的生产比例已逐渐提升,尤其以供应国军副食为大宗,倾全力开拓鸡肉内销市场,未来更有条件以其外销经验,拓展台湾土鸡外销业务。整个赴场考核工作经统全公司的全力配合下顺利完成,评核委员以专业立场亦提出许多宝贵意见供其内部参考 ( 如照片 )。接着本会将再安排宝岛兴等其它单位的参观案,最後再召集正式授证委员会议。

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