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中华民国养鸡协会八十六年度工作计画
( 八十六年一月一日至十二月卅一日止 )
一、会务方面：
(一)会员代表大会：第十七届第二次会员代表大会预定於三月下旬举办。
(二)理事会、监事会：每三个月召开乙次联席会议，另於期终召开乙次监事会议。
(三)常务理事会：每年召开三次由理事长召集，必要时由理事长召集常务理事会。
(四)各组、各委员会：按各组及各委员会章程规定召开定期及临时会议。
(五)各支会：每年召开大会乙次，理、监事会每三个月召开乙次。
二、鸡蛋鸡肉促销方面：
(一)开发淘汰鸡之加工品，继续争取淘汰鸡屠宰 ( 加工 ) 厂之设立。
(二)利用传播媒体刊载鸡肉、鸡蛋之营养，鸡只之趣闻，鸡肉之烹调方法，及其加工产品之文章，俾为鸡肉鸡蛋开辟新的销售路线。
(三)全功推广洗选、分级、包装鲜蛋，使达占二○%之目标。
(四)推广台湾土鸡认证标志，使土鸡之电宰量提高至一五%~二○%。
(五)组团考察先进国家鸡肉、鸡蛋加工事业，以为本会推广之参考。
(六)争取经费办理鸡肉、鸡蛋产品展售、品尝会，经由各种媒体作有关鸡肉、鸡蛋促销广告。
(七)继听邀请国外专家赴台作有关电宰厂之经营管理、人事制度，及有关鸡肉、鸡蛋加工、行销、检验等之讲演。
(八)寻找名厨创新鸡肉、鸡蛋之烹调方式，并做成食谱分送消费者，必要时，加印反应好食谱。
(九)继续再版印发鸡蛋手册，使民众了解吃蛋之有益於健康。
(十)国产鸡肉、鸡蛋电视媒体市场区隔宣导、促销。
三、禽品产销改进方面：
(一)利用各种促销方式，透过电宰鸡肉推广委员会规划，使消费者接受电宰鸡肉，促使电宰鸡肉能增加至年产一亿二千五百万只以上之目标。
(二)鼓励电宰业参加优良肉品标示审核，以提高电宰肉之水准。
(三)鼓励各合作社办理通路调查及行销企划案之建立，以便在大消费地建立直销据点。
(四)主动调节种禽之进口及生产，万一有失衡现象，视情况采紧急收购措施，使产销保持平衡。
(五)继续办理禽肉加工品国外市场展售。
(六)协助各组，於市场过剩时紧急收购过剩产品，以减少生产者之损失。
(七)执行理事会决议：协助地区性蛋鸡合作社之运作，协助建立直销体系，减少中间运销费用，增加业者收益。
(八)透过肉鸡产销督导委员会运作，发挥主导肉鸡价格功能。
(九)继续办理供应国军部队鸡蛋业务。
(十)继续办理肉鸡蛋鸡产销班共同采购、共同运销业务。
四、发行刊物方面：
(一)预计发行本会会刊十二期，现代蛋品双月刊六期免费寄发全体会员。
(二)藉由邮寄管道，将养鸡业最新消息迅速传达给全省业界。
(三) 集各项产销资讯，供全省鸡友参考，经由专家分析於必要时发出预警，并谋求解决方法。
(四)宣导政府政令。
(五)报导农业法案各项规定，报导本会各种会务，各组活动及产销班班长会议各项决议等。
五、配合政府推广各项工作方面：
(一)办理政府交办各事项并转达全体会员遵守实行。
(二)争取经费奖励生产优良雏鸡。
(三)配合政府推动家禽孵化场绒毛细菌测试计画。
(四)邀请国内外禽病、饲养专家，配合各地区举办禽病及密闭式鸡舍饲养管理讲习，建立禽病防治及大型精密饲养系统。透过家禽保健中心运作，鼓励种禽场实施血清抽验，以确保鸡群健康。
(五)建立语音调查系统，健全产销资讯 集体系，作为生产调节之依据。
(六)设置有机肥处理及种禽场废弃物处理示范场，并举办观摩，协助鸡友解决鸡粪销售及废弃物处理问题。
(七)争取经费建立鸡蛋冷藏运输系统。
(八)配合家禽发展基金会经费，从事各项改善产销失衡工作。
(九)争取全省养鸡产销班纳入本会系统，并由本会统筹运作事宜。
(十)办理有色鸡雏之每周产量汇整及定期产销分析会议。
(十一)继续举办饲养技术及疾病防治分区讲习会，印制家禽卫生管理手册。
(十二)修正养禽登记卡供政府辅导产业之参考。
(十三)发行鸡粪有机肥粕酵手册，推广有机农业。
六、会员辅导方面：
(一)继续办理会员所需各项文书证明，组团出国考察养鸡及相关事业。
(二)继续劝导未入会鸡场参加本会为会员，及加入各组活动。
(三)推荐会员赴国内外进修。
(四)协助办理海峡两岸学术研讨会，加强与大陆养禽界之学术交流。
(五)提供会员各项养鸡有关生产数据、书籍、录影带、海报、看板。
(六)继续办理鸡场记帐，让鸡农有成本观念，并由记帐习惯，了解如何降低成本。
(七)敦促入关应变小组继续运作，透过各项管道与政府高层沟通，另以座谈会方式，加强鸡农心理建设。
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