台北灯节推广国产鸡肉、鸡蛋制品
【本刊讯】86年2月20日至 2月23日为庆祝元宵节，台北市政府今年扩大举行「嬉春灯、闹元宵 台北灯节」各项庆祝活动，本会为利用市府前广场人潮，待机推广国产鸡肉、鸡蛋制品，特於其「观光夜市」单元，租下三个摊位并徵得高农、贸信辉、凯馨三家厂商联合促销、展示，另外为达教育民众认识「台湾土鸡」及「洗选包装分级鲜蛋」之目的，特提供鸡肉、蛋食谱及洗选蛋垫板八千份供民众索取。参观群众，络绎不绝，而各展示厂商也使出浑身解数叫卖各项美味的鸡肉调理食品，如香菇蒸鸡、咖哩鸡、蒜头鸡等配上传统的炒米粉、茶叶蛋供民众试吃并作促销活动，现场只见万头钻动，拥挤的状况不亚过年的气氛，据估计四天的各项庆祝活动共吸引了数十万人潮。
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