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建立洗选蛋凉藏系统工作与招募推广基金
本会为推广洗选分级盒装鲜蛋，拟筹募专案基金由业者先自筹部分经费，馀将争取农政辅导，现已有四家专业洗选蛋厂商缴纳基金，其费用类别与资格如下：有意愿者可洽协会。
一、入会费：新台币参拾万元正 (1)年费：参万元正 (2)依每月经销数量缴纳月费，方式如下：
| 经 销 规 模 | 每月缴纳基金数 | |
| 甲 | 三万箱以上 | 三万元 |
| 乙 | 二至三万箱 | 二万元 |
| 丙 | 一至二万箱 | 一万元 |
| 丁 | 一万箱以下 | 伍仟元 |
二、其经销之洗选分级鸡蛋产品必需符合从生产、运输、销售等全流程完整的冷藏贮存环境，并遵照 CAS 蛋品重量分级标准，明确标示生产与适当保存期限於产品标签上。
三、经销单位须具登记资本额伍佰万元以上之公司登记并附前一年度完税证明。
建立由洗选蛋生产工厂、大运输、批发贮存点、小运输、末端卖点之全流程凉藏系统，现已经 CAS 前期辅导组专家委员会议决议设定之温度范围为 25±2 ℃湿度 65%± 5%，如此之全流程凉藏 ( CooliyChain ) 系统之建立，将使产品之品质更趋稳定，消费者对其之信心将大幅提高，若能配合保存期限之明订，更能强化产品在市场行销之诉求与品质之优良形象。
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