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本会八十五年工作计画
一、会务方面：
(一)会员代表大会：第十七届第一次会员代表大会预定於三月下旬举办。
(二)理事会、监事会：每三个月召开乙次联席会议，另於期终召开乙次监事会议。
(三)常务理事会：依需要由理事长召集。
(四)各组、各委员会：按各组及各委员会章程规定召开定期及临时会议。
(五)各支会：每年召开大会乙次，理、监事会每三个月召开乙次。
二、鸡蛋鸡肉促销方面：
(一)开发淘汰鸡之加工品，继续推动淘汰鸡屠宰 ( 加工 ) 厂之设立。
(二)利用传播媒体刊载鸡肉、鸡蛋之营养，鸡只之趣闻，鸡肉之烹调方法，及其加工产品之文章，俾为鸡肉鸡蛋开辟新的销售路线。
(三)协助订定鸡蛋洗选包装 CAS 规范，先期并推广洗选、分级、包装鲜蛋。
(四)宣导有色鸡分级分切标准，修定土鸡消费者手册。
(五)组团考察先进国家鸡肉、鸡蛋加工事业，以为本会推广之参考。
(六)争取经费办理鸡肉、鸡蛋产品展售、品尝会，经由各种媒体作有关鸡肉、鸡蛋促销广告。
(七)邀请国外专家赴台作有关电宰厂之经营管理、人事制度，及有关鸡肉、鸡蛋加工、行销、检验等之讲演。
(八)寻找名厨创新鸡肉、鸡蛋之烹调方式，并做成食谱分送消费者，必要时，加印反应良好食谱。
(九)继续再版印发鸡蛋手册，使民众了解吃蛋之有益於健康。
(十)国产鸡肉、鸡蛋电视媒体市场区隔宣传、促销。
三、禽品产销改进方面：
(一)利用各种促销方式，透过电宰鸡肉推广委员会规划，使消费者接受电宰鸡肉，促使电宰鸡肉能增加至年产一亿二千五百万只以上之目标。
(二)鼓励电宰业参加优良肉品标示审核，以提高电宰肉之水准。
(三)鼓励各合作社办理通路调查及行销企划案之建立，以便在大消费地建立直销据点。
(四)主动调节种禽之进口及生产，万一有失衡现象，视情况采紧急收购措施，使产销保持平衡。
(五)继续办理禽肉加工品国外市场展售。
(六)协助各组，於市场过剩时紧急收购过剩产品，以减少生产者之损失。
(七)执行理事会决议：协助地区性蛋鸡合作社之运作，协助建立直销体系，减少中间运销费用，增加业者收益。
(八)透过肉鸡产销督导委员会运作，发挥主导肉鸡价格功能。
(九)继续办理供应国军部队鸡蛋业务。
(十)奖励肉鸡产销班办理共同采购、共同运销业务。
四、发行刊物方面：
(一)预计发行本会会刊十二时，现代蛋品双月刊六期免费寄发全体会员。
(二)藉由邮寄管道，将养鸡业最新消息迅速传达给全省业界。
(三) 集各项产销资讯，供全省鸡友参考，经由专家分析於必要时发出预警，并谋求解决方法。
(四)宣导政府政令。
(五)报导农业法案各项规定，报导本会各种会务，各组活动及产销班班长会议各项决议等。
五、配合政府推广各项工作方面：
(一)办理政府交办各事项并转达全体会员遵守实行。
(二)转达政令、呼吁业者应致力生产合乎消费者要求之鸡肉、鸡蛋产品。
(三)配合政府推动家禽孵化场绒毛细菌测试计画，奖励优良种禽场之雏鸡销售。
(四)邀请国内外禽病、饲养专家，配合各地区举办禽病及密闭式鸡舍饲养管理讲习，建立禽病防治及大型精密饲养系统。透过家禽保健中心运作，鼓励种禽场实施血清抽验，以确保鸡群健康。
(五)建立语音调查系统，健全产销资讯 集体系，作为生产调节之依据。
(六)设置有机肥处理及种禽场废弃物处理示范场，并举办观摩，协助鸡友解决鸡粪销售及废弃物处理问题。
(七)争取鸡场自动化集蛋及洗选分级机械补助，争取自动设备低利贷款。
(八)配合家禽发展基金会经费，从事各项改善产销失衡工作。
(九)继续争取牧场绿化、美化补助经费。
(十)配合政府推动畜牧法之立法工作。
(十一)继续举办饲养技术及疾病防治分区讲习会，印制家禽卫生管理手册。
(十二)修正养禽登记卡供政府辅导产业之参考。
(十三)发行鸡粪有机肥粕酵手册，推广有机农业。
六、会员辅导方面：
(一)继续办理会员所需各项文书证明，组团出国考察养鸡及相关事业。
(二)继续劝导未入会鸡场参加本会为会员，及加入各组活动。
(三)推荐会员赴国内外进修。
(四)在政府规定范围内， 集越南有关畜牧业界资料及投资环境考察，鼓励鸡农以集体方式赴越南投资。
(五)助办理海峡两岸学术研讨会，加强与大陆养禽界之学术交流。
(六)提供会员各项养鸡有关生产数据、书籍、录影带、海报、看板。
(七)继续办理鸡场记帐，让鸡农有成本观念，并由记帐习惯，了解如何降低成本。
(八)敦促入关应变小组继续运作，透过各项研讨会，加强鸡农心理建设，同时邀请专家说明入关後养鸡新趋势降低进口产品对国产品冲击程度。
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