理事长
在肉鸡产销督导委员会成立二周年
说声"谢谢您们″
产销平衡一直是农畜产品价格稳定最重要的因素,也是农政主管单位最高的指导原则。但是禽畜产品往往受季节、气候、市场资讯缺乏等因素的影响,产销失衡的现象时常发生,导致价格暴起暴跌,生产者与消费者同样怨声载道,农政主管官员倍受指责,真是清官难为!
自从本产销督导委员会成立以来,情况大为改观,那不是运气,也不是偶然,而是一项功能的发挥。长久以来,鸡农只顾生产而不注重市场销售状况,全凭贩售业者根据到货量来决定价格,让鸡农误以为养鸡赚钱唯一的秘诀,是把产量压低,就可以卖高价赚大钱,而忘记市场销售通路的开拓与品质的提升,仍是成长中的产业最重要的课题。理论上说,发展二十馀年肉鸡产业已有一定的成长熟度,从设备、从血本无归的亏本经验来看,鸡农几乎不可能呈倍量的增产,既然没有倍量的生产,就不应该有买一送一的贱价发生,既然发生就表示除了量以外,还有更重要的因素在主导价格的起落,因此督导委员会成立後鸡农很快的体会到资讯的重要性,正确的资讯主导正确的市场行情,不正确的资讯误导市场价格不合理的涨跌,而且买卖双方互信、互惠、互利的原则无法确立,吃亏的往往是资讯欠缺的鸡农。因此称产销督导委员会为鸡农权益的的守护神一点也不为过。
本产销督导委员会成立二年以来最了不起的成就是,建立新的产销秩序,重建鸡农对产业稳定发展的信心,真正达到资讯透明化、报价合理化、市场活泼化的目标,今後努力的方向,诚如尤执行长语重心长的期盼:『产销督导委员会,不以建立产销秩序,稳定价格为满足,而要进一步做到预警制度的建立』。诚然能做到预警制度,才能进一步落实计画生产的目标,在此入关紧要关头,督导委员会年度总结意义特别深远,检讨过去策划未来凭藉健全的产销制度及完整的资讯系统,并结合产、官、学的力量,共同研拟有效的因应对策,将入关的冲击降到最低,也许鸡农们因「置之死地而後生」,从此体质改善而渡过难关,最後达到永续经营的目的。值此督导委员会年终总结之际,容我衷心的向全体常年无休、任劳任怨的工作同仁,说声"谢谢您们″!
理事长 黄 次 洋
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