召开蛋鸡组会议暨鸡蛋产销督导委员会

【本刊讯】养鸡协会於本(三)月十七日 ( 星期四 ) 上午九时卅分假彰化县二林镇农会召开蛋鸡组会议暨鸡蛋产销督导委员会第一次会议。会议由蛋鸡组长王武德主持,是日参加会议有行政院陈晋苍技正、农林厅畜牧科陈良仁科长、农林厅林振衣技正、农委会王荣生先生、蛋商公会代表、家禽发展基金会董事长、鸡蛋产销督导委员会委员、蛋鸡联谊会会长、蛋农班班长等七十馀人。陈良仁科长於会中致词时表示,政府极度关心我国加入关贸总协 ( GATT ) 後,国内畜牧业之因应能力,政府将积极辅导具有竞争能力之畜牧业加速改善体质;农林厅邱茂英厅长并将择定时间参加蛋鸡组蛋农班长之会议,充份听取基层业界的心声,做为政府辅导业界之参考。

随後由养鸡协会主办鸡蛋产销调节业务人员,做最近蛋鸡业重要工作报告及蛋鸡业因应加入 GATT 之措施後即进入讨论事项:

讨论事项:

(一)鸡蛋产销督导委员会运作案,请讨论。

说 明:

  1. 本委员会成立之目的在使生产、销售资讯透明化,协调业者能够顺畅地供应各大消费地区鸡蛋的需求,以免因局部之产销失衡而影响全盘的蛋价。
  2. 希望全省所有鸡蛋合作社能负起掌握蛋源的任务,依据各地产销资讯,灵活调配运销鸡蛋,主导鸡蛋的销售。
  3. 对鸡蛋长期的产销供需做成评估,以做为计划生产之依据,稳定蛋价,减免蛋农之损失。
  4. 希望透过本委员会的运作,使全省鸡蛋生产业者( 蛋农 ) 及销售业者 ( 蛋商 ) 皆能稳定获利。
  5. 协会原有「蛋鸡资讯计划」及「蛋种鸡生产资讯计划」合并本委员会运作。

决 议:

  1. 委员会组织架构图。如附表一
  2.  

  3. 资讯 集与发布作业说明:

    (1)资讯传递流程如附表二。

    (2)资讯 集内容原则如附表三、四、五。但尽量以打「×」方式,简单反映市场状况,详细内容提下次委会员再行研议。

    (3)发布资讯内容原则如附表六。详细内容提下次委员会再行研议。

    (4)资讯 集与发布:每周二、五两次。

  4. 协会每月五日以前统计整理上月生产、销售资讯及蛋种场每月生产蛋雏资讯汇报农委会、农林厅、中兴大学、及回馈总中心、地区合作社联谊会及市场资讯中心。
  5. 试行运作日期:请各联谊会会长在三月底以宣导完成,让辖区内全体蛋农了解本委员会运作对全体业界之助益,并於四月初择定适当日期正式运作。
  6. 经费津贴分配:下次委员会议决定。
  7. 委员会简单、工作人员管理办法留待下次委员会议研讨。





(二)因应我国加入关贸总协,业界亟待改善体质案,请讨论。

说明:如报告事项 (七)。

办法:

  1. 降低生产成本:

    (1)蛋农尽可能加入所属地区合作社,由合作社协助社员争取自动化低利贷款,改善鸡场自动化设备,贷款金额由合作社担保,社员则提供全部生产鸡蛋由合作社处理做为担保品。

    (2)小型鸡场无力改善自动化者,可联合合并多户成为一户具有经济规模的蛋鸡场 ( 饲养自动化、鸡蛋洗选分级包装 )。

    (3)合作社替社员集体采购生产资材,降低生产成本。

  2. 提高国内鸡蛋及加工产品卫生标准,阻挡外国货进口机率:经过合作处理的鸡蛋全部加以洗选分级,配合家禽发展基金会全面推动 CAS优良蛋品使外国产品未达我国标准者无法进入国内。
  3. 计划生产使产销平衡安定国内蛋价:配合蛋中鸡组契约饲养及蛋种鸡组「订雏孵蛋」制,蛋鸡场也全面建立计划入雏与淘汰老母鸡制度,使全省蛋鸡饲养只数能供需平衡,稳定蛋价。( 王武德组长预定全省分区召开宣导说明会,请会长配合 )
  4. 未缴蛋鸡专属基金者请速缴交,专属基金可做为操作蛋价之运作,依据养鸡协会调查资讯,83年元月蛋鸡在养只数超过二、五○○万只,预估本年度蛋价不乐观。现在有一商人要向台湾契约鲜蛋外销香港,外销蛋价必须固定价格 ( 商人不愿采随国内蛋价之浮动价格,因不易计算成本 )。若本年度能持续外销一定数量鲜蛋至国外,对稳定蛋价有绝大的助益。但主办外销鸡蛋之单位,势必遭受亏损之风险。此种风险应由专属基金来支付才属合理。国内业者只要支付少数的钱,就可以支持持国内蛋价的稳定,应该踊跃来捐缴。专属基金由组长及联谊会长组成之保管委员会保管运作,绝不会被任何人做不当的流用,而且委员会可开会决定基金做最适当的使用。
  5. 其他。

决议:

  1. 宣导期由王组长与各联谊会会长协调决定。
  2. 降低生产成本方法提供蛋农参考。
  3. 外销鸡蛋案,邀请各联谊会再议。
  4. 馀照案通过。

(三)延长鸡场畜牧登记卡登记期限案,请决议。

决议:

  1. 延长登记期限至83年六月底止。
  2. 更改登记饲养只数者,须经所属班长、会长调查属实签章证明,始准更改。
  3. 因分户须更改登记卡者:须经班长、会长调查属实,签章证明,始准更改。
  4. 旧养鸡户补办登记卡者,须先加入养鸡协会缴交会费及蛋鸡专属基金後,始准其补办登记。
  5. 已办登记卡之蛋农班员鼓励其加入养鸡协会。
  6. 请会长宣导要补办登记者尽速办理,逾期不再受理。

(四)临时动议:

  1. 本次会议纪录请刊载於三月号会刊,让全体蛋农知悉。( 陈秋平会长提案 )
  2. 请农政主管长官 集美、加、荷、中国大陆、东南亚邻近国家及世界蛋鸡饲养数量较大国家之鸡蛋生产成本,提供国内蛋农参考,以因应加入GATT之冲击。( 许正成提案 )

鸡蛋产销督导委员会是蛋鸡界为使鸡蛋的生产、销售资讯迅速而透明地让鸡蛋销售业者 ( 蛋商 ) 及生产业者 ( 蛋农 ) 知悉利用,避免因鸡蛋局部之产销失衡,而影响全省之蛋价,并希望透过资讯的 集,使蛋商与蛋农全年皆能平稳获利,特由蛋农发起,邀请全省蛋商、鸡蛋运销业者成立的组织。会议自上午十时开始,出席会议人员发言非常踊跃,中午只停止十分钟吃便当後,继续讨论。会议於下午二时结束。



○ ○ ○联谊会        班资讯日报表

                                                                                                               附   表 (三)

日  期:          年        月       日          填报人:
昨日产销状况:

        产地蛋价:

今日产销状况:
鸡蛋产量(箱) 正在产蛋鸡数(只) 正在换羽鸡数(只) 淘汰鸡数(只) 入雏数(只) 入中鸡数(只)
           
本日销售情形:
对中心建议:
建议今日蛋价:
特别记事:



○ ○ ○联谊会资讯日报表

                                                                                                               附   表 (四)

日  期:          年        月       日          填报人:
昨日产销状况:

        产地蛋价:

今日产销状况:
鸡蛋产量(箱) 正在产蛋鸡数(只) 正在换羽鸡数(只) 淘汰鸡数(只) 入雏数(只) 入中鸡数(只)
           
本日销售情形:
对中心建议:
建议今日蛋价:
特别记事:



市场销售资讯中心资讯日报表

                                                                                                               附   表 (五)

日  期:          年        月       日          填报单位:
昨日产、销状况:

市场价格:

今日到货量:

    市场销售状况:

    明日销售预估:

    建议今日蛋价:

 

 

 




中华民国养鸡协会鸡蛋产销督导委员会总中心资讯日报表

                                                                                                                                    附   表 (六)

生产日期

资  料  别

联谊会别

          年        月      日

鸡蛋产量(箱) 正在产蛋鸡数(只) 正在换羽鸡数(只) 淘汰鸡数(只) 入雏数(只) 入中鸡数(只)
屏东区联谊会
高雄区联谊会  
台南区联谊会  
嘉义区联谊会      
云林区联谊会
彰化东区联谊会          
彰化西区联谊会
彰化中区联谊会
彰化南区联谊会
彰化北区联谊会
台中区联谊会  
南投区联谊会
苗栗区联谊会
新竹区联谊会
桃园区联谊会
全省总合计
市场销售资讯:

资  料  别

地  区  别

估计到货量 市场销售状况 明日销售预估 其他 ( 如蛋商库存情形 )
台                     北
桃                     园
新                     竹
台                     中
高                     雄
消费地销售情形与产、销调配建议:
                                            原料蛋:

建 议 今 日 产 地 蛋 价:                                                            

                                           洗选蛋:

日  期:      年       月        日 制   表: 执行长签章:

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