蛋鸡产销讯息宣导压力仍存在，尽速分批淘汰逾龄蛋鸡为上策

蛋鸡产销讯息宣导压力仍存在，尽速分批淘汰逾龄蛋鸡为上策

呼吁全省蛋鸡业者，要使蛋价提升，或平稳的基本工作在於必须无时无刻淘汰该淘汰的逾龄母鸡，而现在全省目前蛋鸡业者，有访些共识的非常薄弱，希望蛋鸡业者能正视自己所拥有的业，也惟有自己确实执行，才有可能拥有自己理想的蛋价。

【本刊讯】第一次蛋鸡资讯研判会议於八十年十一月八日 (下午二时) 假台北市南海路三十七号农委会会议室举行，会中出席人员包括：陈中江、陈晋苍、王韵秋、葛兆佳、萧枝宪、林振衣、郭义忠、陈敦芳、林兴诚、董明义、龚荣太、黄次洋、许正成、吴泉锦、陈呈祥、江嘉庆、辜东源、陈火春、陈广文、韩鸿铭。由程科长中江先生担任主持。

报告事项包括

(一)中华民国养鸡协会报告蛋资讯建立过程与蛋鸡产业近况。( 养鸡协会龚荣太专员 )

(二)美国农部合作之蛋鸡资讯计划之心得报告。( 农委会王韵秋技正 )

(三)国内蛋鸡资讯初期内容报告。( 中兴大学郭义忠教授 )

讨论提案包括

案由一：蛋鸡资讯研判委员之遴选确认案 ( 见附表 )

说明：如委员名名单。

结论：照案通过，必要增列时再提案讨论人选。

案由二：近期蛋鸡资讯之研判与建议产销协调之措施。

结论：根据资讯研判委员综合探讨後之结论包括：

蛋鸡业後期压力仍重，相关业界应利用此时「蛋价虽偏低但平稳，而逾龄蛋鸡收购价格尚可」之际加强宣导淘汰逾龄蛋鸡，以刺激蛋价回到成本之上。
请农政单位加强蛋鸡产业之升级包括蛋的分级销售制度；制止无限制换羽陋习，加强蛋品品质；订定我国之蛋类国家标准；推动优良蛋品与CAS双标志工作；加强推动开发蛋品加工。
奖励洗选蛋外销与逾龄蛋鸡肉之外销工作。
加强宣导业界将「淘汰鸡」名词更换为「逾龄蛋鸡」。
各地与各合作之供销压力不一，业界必须进行调配蛋源之工作。
加强蛋鸡资讯收集面与方法之宣导，并广闻资讯源。
蛋鸡业部分产销调节方案提请蛋农班联席会讨论或宣导，包括：

A各地蛋源供应之调度方法。

B加强资讯收集基础与方法宣导。

C鸡场登记卡之建立。

D八十二年度自动化贷款额度之意愿调查。

E建立向建管单位检举新建鸡场之方法。

临时动议

(一)请加强蛋鸡资讯源与资讯之正确性案。

决议：

请养鸡协会对蛋农班班长收集资讯的各项调查基础，加强宣导与说明。
请养鸡协会另外规划蛋中鸡业 ( 小组 ) 列入资讯调查对象。
将目前之蛋种鸡小组之汇报内容分类成销往中鸡场或蛋鸡场之数量分别计算。
建议农林厅饲料股将目前之国内饲料厂蛋鸡料之生产或销售量分类成蛋种鸡料、蛋小鸡料、蛋中鸡料、蛋大鸡料。每月全省汇总後，数据提供蛋鸡业界分析在养量或各项资讯之研判依据。将是一项非常可靠之资讯源。

台湾地区蛋雏鸡出雏数目调查表单位：只、%

类别数量年／月．周	白壳蛋雏鸡		红壳蛋雏鸡		每周总生产蛋雏鸡
类别数量年／月．周	蛋雏鸡调查数	与上周比较%	蛋雏鸡调查数	与上周比较%	合计	与上周比较%
79.12.1	238256		1450		239706
2	222999	-6.40	2390	64.83	225389	-5.97
3	234349	5.09	1700	-28.87	236049	4.73
4	222127	-5.22	2050	20.59	224177	-5.03
80.1.1	188723	-15.04	1600	-21.95	190323	-15.10
2	189449	0.38	1700	5.88	191149	0.43
3	207180	9.36	3300	94.12	210480	10.11
4	208500	0.64	0	-100	208500	-0.94
5	172165	-17.43	0	0	172165	-17.43
2.1	192853	12.01	0	0	192853	12.02
2	116641	-39.52	0	0	116641	-39.52
3	285316	144.61	2220	0	287536	146.51
4	313510	9.88	1750	-21.17	315260	9.64
3.1	302206	-3.60	0	-100	302206	-4.14
2	272354	-9.87	1690	0	274044	-9.31
3	245753	-9.76	1640	-2.95	247393	-9.72
4	271553	10.49	2390	45.73	273943	10.73
4.1	245837	-9.46	4630	93.72	250467	-8.56
2	253873	3.26	2700	-41.68	256573	2.43
3	214399	-15.54	4800	77.77	219199	-14.56
4	255453	13.14	4240	-11.66	259693	18.47
5.1	244127	-4.43	3950	-6.83	248077	-4.47
2	190465	-21.98	2500	-36.70	192965	-22.21
3	201814	5.95	3800	52.00	205614	6.55
4	194700	-3.52	4380	15.26	199080	-3.17
5	198575	1.99	2800	-36.07	201375	1.15
6.1	201740	1.59	4640	65.71	206380	2.48
2	181370	-10.09	3200	-31.03	184570	-10.56
3	166930	-7.69	2200	-31.25	169130	-8.36
4	179780	7.69	2590	17.72	182370	7.82
7.1	163130	-9.26	1450	-44.01	164580	-9.75
2	192600	18.06	1600	10.34	194200	17.99
3	184415	-4.24	3400	112.50	187815	-3.28
4	200355	8.64	3500	2.94	203855	8.54
5	163630	-18.32	6800	94.28	170430	-16.39
8.1	216720	32.44	12250	80.14	228970	34.34
2	224460	3.57	9700	-20.81	234160	2.26
3	225780	0.58	9900	2.06	235680	0.64
4	240110	6.34	6700	-32.32	246810	4.72
9.1	247150	2.93	12600	88.05	259750	5.24
2	261820	5.93	6700	-46.82	268520	3.37
3	227075	-13.27	10250	52.98	237325	-11.61
4	265595	16.96	8000	-21.95	273595	15.28
10.1	247598	-6.77	7200	-10.00	254798	-6.87
2	262310	5.94	9200	27.77	271510	6.55
3	244480	-6.79	7400	-19.56	251880	-7.22
4	225245	-7.86	9600	29.72	234845	-6.76
5	240750	6.88	6100	-36.45	246850	5.00

说明：(1)每月最後一周为该月调查日。

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