国内肉鸡价格一直处於低迷状况，产地价格几个月来每台斤在11 14元间排徊，似乎变成一种惯性，有鉴於此养鸡界一些热心人士建议协会定期举办市场分析，在市场消费与产地生产达成平衡时，应该告诉鸡友，配合顺序出鸡，以免价格长期低迷，鸡农一直亏损。最近蛋农在农政单位及协会召集全省蛋农班举办多次会议後，蛋农终於有失识，而愿意完全配合政府淘汰200万只老母鸡之行动，目前蛋价已见回升，因此鸡农此次要求协会召开市况分析会议，亦是希望由市况分析来挽救鸡价，不要让鸡价一直惯性低价而被视为理所当然。

定名为“紧急市况分析挽救鸡价”会议，於七月五日下午六时假协会会议室召开，一直开到深夜12时才结束，参加人员共有全省各地代表17人，大家公推台湾区家禽发展基金会董事长也是本会常务监事陈敦芳为主席，经详细分析得到之结论为：

1. 鸡价2个月来持续低迷，跟鸡农与企业体实施契养有关，契养的结果鸡农只赚工钱，他们一心只想多养，因此相对的对减产措施及鸡价的关切度降低。
2. 最近南部地区某电宰厂整修内部，每天原本可屠宰20,000只之量完全停止，造成南部地区鸡只一时消化不掉，而使价格大跌，影响全省行情，为此波价格大跌之主因。
3. 3 4月份全省电宰厂 ( 10大厂 )宰杀700万只，部份冷冻起来，至5 6月份抛售，因此5 6月份减少屠宰约110万只，影响肉鸡之去路。
4. 基於以上之原因，加上学校放暑假，学生赶联考，使得消费量减少，导致2个月来鸡价一直低迷。

1. 自7月7日至13日，仅有北部地区 ( 宜兰、桃园 )之销售尚有压力，其馀全省各县均平稳，并无多馀之鸡只。
2. 应该协调北部之电宰业及鸡贩运商优先从北部抓鸡，使销售压力减低。
3. 依本省之惯例，只要中南部大产地能稳住，全省鸡价回升希望很大，而此次中南部数量并未超产。
4. 因此主席特别呼吁鸡友，凡1.8kg以下之鸡只不要急着出清，大学及高中联考即将结束，预料消费将会增加，後市有涨价之因素。
5. 预定7月14日起，全省鸡价应当会摆脱低价之行情，而渐回升至每台斤产地报价16 18元之水准，希望有大鸡准备上市之鸡农密切注意。

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