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南部第一家政府补助之家禽电宰厂开幕
【本刊讯】南部第一家由政府补助兴建的凤山市家禽批发市场家禽电动屠宰场於80年5月27日上午十时正式举行启用典礼仪式、会中亦邀请了农林厅副厅长及农委会辅导处运销科、省农会……等政府官员莅会指导，同时也邀请相关业界，二、百人与会观礼，并且也参观了电宰厂式运作情形。目前凤山电宰厂乃依预定计划将原有承销人，手工宰杀部份，全改为电宰处理每日近万只左右，日後将会继续拓展南部各地之电宰鸡肉市场。也更为本会积极以提高鸡肉产品「新鲜、卫生、营养」为口号的电宰鸡肉占有变更上一层楼。
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