农委会、农林厅、养鸡协会、鸡蛋合作社、蛋鸡业者共同召开蛋鸡业前景展望座谈会

　

【本刊讯】农委会、农林厅、养鸡协会、鸡蛋合作社、蛋鸡业者 ( 联谊会会长 )於八十年五月三日下午三时假台中市通豪饭店共同召开蛋鸡业前景展望座谈会报告事项包括

中华民国养鸡协会辅导蛋鸡业现况报告 ( 附内容 )

中华民国养鸡协会协助蛋鸡业之理念及现况

    平衡产销双方力量提高议价能力

  1. 协助蛋农办理直销：

    2. A.不怕蛋商杯葛。

    B.了解管销费用。

    C.销售量有伸缩性。

    D.许多大用户都有直接向产地购买之意愿。

  2. 建立鸡蛋产地分区分级报价：

    3. A.一致有共识。

    B.务求公正、合理。

    C.使蛋农生产讲求品质，符合市场需求，淘汰不良品质之鸡蛋。

  3. 设立区域性合作社：
    4.

    A.普遍纳入合作社体系。

    B.区域过大易形成派系。

    C.本省产地分为四大区，地域性产销各具特色。

    减少产量方面

  1. 协调蛋种雏，进口数量。 4.协助鸡蛋外销。
  2. 组成蛋农班，建立生产资讯。 5.举办促销宣导活动。
  3. 请农政单位取缔，新建违规鸡舍。 6.加强淘汰鸡淘汰工作。

    争取蛋农福利方面

    1.争取免徵所得税 由七十八年起。 4.争取自动化设备补助。

    2.随时反应饲料、原料不正常之涨价。 5.争取赴先进国家考察经费。

    3.争取会员分配粹米。

    蛋农应有共识

  1. 合作社以营利为主要目标，希望十年有成，不要存太多包 。
  2. 协会可补合作社之不足。
  3. 蛋农参与公共事务人员要增加，以免理念无法推动。
  4. 最好有能力卖才养之意识。

伍、远 景

  1. 拍卖市场之形成。
  2. 分级包装占食用蛋市场之七成。
  3. 养鸡场实施登记制，新鸡场 ( 无饲养经验 ) 严格审核。
  4. 协会＋合作社与蛋商力量1：1，产销协议会成立。

台湾省鸡蛋运销合作社业务现况报告

综合讨论内容与共识协商主题有

(一)未来蛋鸡业发展趋向之分析：

蛋鸡产业自动化时代之来临。

分级包装品牌直销已逐渐形成。

区域性蛋农结合力增强，相对降低对省合作社之依赖性。

鸡蛋报价逐渐形成北、中、南地区产地报价。

蛋农班成立後，运用资讯，产量由业者自行调节。

发展蛋品加工，系未来的趋势。

未来三年内，可解决淘汰鸡的去路。

蛋鸡产业具有国际市场竞争力，国内具有发展之空间。

(二)如何继续辅导蛋鸡产业：

  1. 养鸡协会与鸡蛋合作社任务分工：

    2. 养鸡协会： 鸡蛋合作社：

    产销联席会议。 产品共同运销。

    辅导蛋农班、县联谊会。 鸡蛋及淘汰鸡之议价。

    产销调节事项。 承办调节性外销。

    产销资讯收集与发布。 养鸡协会及家禽基金会委托事项

    技术引进。 政府交办事项。

    产业自动化推动。

    政府交办事项。

  2. 未来辅导蛋鸡产业之重点：
    3.

如何加强合作社共同运销功能：

如何实施产量控制：

如何发展蛋品加工：

　

附表：国内蛋鸡饲养规模调查

规模别 (只)

农 场 数

饲 养 数

家 数

百分比%

只数(万只)

百分比%

1~4999

324

19.6

96

4.2

5000~9999

518

31.3

376

16.1

10000~19999

493

29.8

681

29.2

20000~49999

273

16.5

790

33.9

50000~99999

35

2.1

241

10.3

100，000以上

11

0.7

147

6.3

　

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