蛋鸡业不随时自行淘汰老鸡今年一样“惨”
【本刊讯】
财团法人台湾区家禽发展基金会於79年12月20日假农林厅第二会议室召开「紧急淘汰蛋鸡会议」。出席会议单位包括农委会、农林厅、基金会、鸡蛋合作社、蛋鸡小组、蛋种鸡小组、蛋鸡各联谊会……等。会中普遍达成以下共识(1)
目前蛋鸡在养数二、三五○万只,在养生蛋鸡数一、八○○万只,每日生产蛋数六四、○○○箱,每日消费蛋数五四、○○○箱,每日约生产过剩八、○○○至一○、○○○箱,故短期内应立即淘汰三○○万至三五○万只,才能使产销平衡。(2)
库存尚有六○、○○○箱冷藏蛋未处理,业者若未能在短期内确实淘汰母鸡,将更加速蛋价滑落。以事实而言国内蛋鸡业者,不管是蛋种鸡或蛋鸡,强制换羽的情形特别的多虽国内强调蛋种鸡限制进口,但在有利可图之下普遍保持,只进不淘汰,如此一来,蛋种鸡数目,不因限制之下减少,反而老种母鸡,中种母鸡,小种母鸡一大堆。同样的下游蛋鸡业亦是如此,一年期蛋鸡,两年期母鸡,甚至三年期母鸡也有,也是一模的饲养模式,甚至新厂的设立不断。
蛋商方面的表示除了量多,蛋壳品质又差如何有好价钱呢?
农政单位、协会,经年累月呼吁业者自行淘汰无效。基金会补助合作社淘汰母鸡之利息,也如石沉大海,发挥不了作用。外销日本又是亏钱的外销,那麽业者还等什麽呢?
业者若不自行处理过剩的蛋鸡,在大家认为下“只是加长蛋价低迷期罢了”最後谁也得不到便宜,今年可能是一样惨。
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