本刊讯：财团法人台湾区家禽发展基金会为协助家禽业者开拓日本市场，本(79)年度编列100万元经费，配合中华民国对外贸易发展协会，於七十九年六月廿日至廿四日在日本东晴海国际见本市会场，举办国产禽肉及其副产品展示、品尝、促销会。本次日本展示会是财团法人台湾区家禽发展基金会成立後，首次国际性之活动，为顺利达成本次展示会，特於七十九年元月十八日 (星期四)假农委会第一会议室，召开参展厂商协调会议，会中厂商表现参展意愿浓厚，讨论极为热烈。会中初步做成重要决议如後：

1. 本次会议先选定各参展项目负责人，并请各位负责人事先 集外销日本之产品规格、部位，本次展示之项目、数量、展示品尝之金额，产品之文宣文件，展示产品之包装设计等资料於二月十日以前送交本基金会，以便二月中旬召开第二次协调会议时研讨。
2. 以本基金会名义参加赴日参展团，并租订二个摊位，一个做为生鲜禽肉展示、品尝之用，另一个做为羽绒原料、制品展示摊位。
3. 各展示项目负责人：
4. (1)生鲜禽肉展示：

   乌骨鸡：戴会长隆志

   土 鸡：卓小组长元裕

   鸭：陈总经理二郎

   鹅：张绍英先生

   (2)加工品展示：

   鸡肉制品：情卜蜂公司唐大同协理协调推出负责人

   乌骨鸡：戴会长隆志

   鸭：陈所长保基

   鹅绒品：羽毛输出公会

   (3)品尝：

   鸡肉加工品：请唐协理协调推选负责人

   生鲜禽肉：负责人同(1)，请各位负责人於下次协调会时提出数道成品，

   供与会各单位代表评选。

5. 经费及其他细节留待下次协调会时再行研讨。

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